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2016 回味无穷的广州佳肴
广州美食好诱惑
1、肉丸
像猪肉丸、牛肉丸、虾丸等等,是逛街最流行的小吃之一。这些肉丸子不但弹牙爽口,而且色泽鲜嫩,口感爽脆,一串串尽在浓香的汤汁里面,让人一见就要流口水。这些美味肉丸使用特别方便,是年轻人最爱吃的小吃之一。
2、粤式打边炉
粤式打边炉类似于火锅,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。粤式打边炉通常以高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。其酱料主要以特色
3、杨小贤
对于石牌东路这家【杨小贤】,我只想说服务真的很周到,热情,在这家店里,你可以吃各种不同口味的绵绵冰,可以加很多配料,只要你吃得完。它家的烧仙草味道还是蛮不错的,我最喜欢的就是蜂蜜烧仙草和红豆酸奶绵绵冰再加燕麦,超级赞的!
4、一、莲香楼(溢兴店)
知名的百年老字号茶楼,香港的莲香楼最开始就是这里的分店,最出名的是早茶和糕饼。虽然名气没有陶陶居大,但是很多人都认为味道更胜一筹。点心的味道都不错,最有特色的莫过于凤凰流沙包和叉烧挞,去晚了很可能就没有了。糕饼类以莲蓉月饼最佳,有”莲蓉第一家“的美誉。
特色美食
西关咸煎饼 , 金牌叉烧挞 , 萝卜糕 , 蛋挞 , 虾饺 , 凤爪 , 老婆饼 , 榴莲酥 , 叉烧包 , 牛肉丸 , 叉烧酥 , 流沙包 , 八宝鸭 , 杏仁饼 , 莲蓉包 , 鸡仔饼 , 豆沙酥 , 凤凰流沙包 , 濑粉 , 莲蓉酥 , 咸煎饼 , 油炸鬼 , 香蕉糕 , 莲蓉月饼
5、双皮奶
双皮奶上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,吃起来有点像果冻,味道奶香四溢,回味无穷。制作简单,口感良好。双皮奶深受广大食客喜爱,流传至今,被评为“中华名小食”之一。
6、石磨老爹
豆浆真是一流,跟外面超市、小食店磨出来的豆浆是无得比,幼细、滑口。9蚊一碗芝麻糊,不过真的很细滑,正宗无添加。芒果豆腐花好正,夏天食就更加清涼,解渴,好滑,芒果更添幾分清新,個紅豆沙湯圓香甜但又唔會漏,好沙噶感覺,芝麻湯圓仲好香,以後食甜品就離哩度啦。
7、仁信双皮奶
鼎鼎大名的广州老字号甜品店,双皮奶是永远的主题,上层奶皮浓稠,下层奶酪顺滑,口感丰富,甜味也恰到好处;雪糕双皮奶,将清凉的雪糕混着稍甜的双皮奶,香甜嫩滑,口感极佳,逛街累了进去品尝品尝,可以消除一身的疲劳与酷热。
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