麦当劳与肯德基的对比分析报告.pptVIP

第三组 葫芦娃 龚正 马潇 黄潇 郑元鹏 杨洪铭 张芸钒 第三小组 肯德基与麦当劳 目录 发展现状 竞争优势 对比分析 企业文化 发展历史 一.发展历史 发展历史 1955年由雷·克罗克（Ray A. Kroc）在美国创立。 1965年，麦当劳公司上市。 1990年10月8日，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。 1992年4月在北京王府井开设了当时世界面积最大的麦当劳餐厅。 1952年，由哈兰·山德士创立，在美国犹他州开设第一家肯德基餐厅，肯德基公司成立。 1987年在北京开设中国第一家肯德基餐厅。 肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、AW及 Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌。 公司名称：麦当劳 外文名称：mcdonalds 总部地点：美国伊利诺伊州欧克布鲁克 成立时间：1954 经营范围：连锁快餐，甜点 公司性质：上市公司 公司口号：i‘m lovin’ it我就喜欢 年营业额：235亿2千万美元 (2008年) 员工数：390,000人 Happy 公司名称：肯德基 外文名称：Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点：美国 成立时间：1952 经营范围：西式快餐食品 公司性质：美国连锁 公司口号：We Do Chicken Right 员工数：84万(2007年) 二.发展现状 国际上： 麦当劳是全世界第一的餐饮品牌，在全球120多个国家有30000多家分店，全球销售额达400多亿美元。 肯德基在全球80多个国家只有10000多家分店，在美国仅仅排名第七，销售额不到50亿美元，而麦当劳在美国销售额则多达200多亿美元，是肯德基的四倍还多。 在中国： 在进入中国将近二十年的时间里，麦当劳却屈居肯德基之后，一直充当了十多年的千年老二，到现在还没翻过身来。在中国，麦当劳仅有700多家分店 而肯德基却有1500多家分店，是麦当劳的两倍。 三.对比分析 发展战略： 麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整 。 肯德基：本土化战略——“入乡随俗” 今天吃什么呢？ PRODUCT 产品 肯德基——烹鸡专家 （一）炸鸡 （二）各式小食，种类很多，推陈出新 麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化，全球相同品质产品 PRODUCT 产品 今天吃什么呢？ 早餐 1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)6元起 2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)10元起 3.猪柳麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)10元起 4.大脆鸡扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)7元起 5.双层猪柳麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)13元起 6.双层原味板烧鸡腿鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡(小)10元起7.吉士蛋麦满分早餐配McCafe鲜煮咖啡(小)7元起 8.美式热狗组合早餐配McCafe鲜煮咖啡(小)10元起 1.香菇鸡肉粥/香薏黑米粥+安心油条6元 2.皮蛋瘦肉粥/皮蛋烧鸭粥+太阳蛋7元 3.牛肉蛋花粥+安心油条9元 4.香嫩烤肉堡+醇豆浆6元 5.火腿蛋堡+经典咖啡8元 6.培根芝士蛋堡+醇豆浆13元 7.芝士猪柳蛋堡+经典咖啡13元 8.田园脆鸡腿堡+经典咖啡10元 9.熏鸡法风烧饼+经典咖啡12元 10.培根蛋法风烧饼+醇豆浆12元 +3元起 +3元 +4元 +5元 汉堡 OR 粥 午餐 1.巨无霸超值午餐18.5元 2.双层吉士汉堡超值午餐15元 3.珍萃麦辣鸡腿汉堡超值午餐16.5元 4.经典麦辣鸡腿汉堡超值午餐15元 5.原味板烧鸡腿堡超值午餐17.5元 6.麦香鸡超值午餐15元 7.麦香鱼超值午餐15元 8.麦辣鸡翅或盐焗鸡翅超值午餐19.5元 9.麦乐鸡超值午餐15元 A餐：香辣/劲脆鸡腿堡+薯条(中)+百事可乐(中) 15元B餐：香辣/劲脆鸡腿堡+香辣鸡翅(2块)+百事可乐(中) 16.5元A餐B餐中的主食可换成老北京鸡肉卷/墨西哥鸡肉卷C餐：新奥尔良烤鸡腿堡+薯条(中)+百事可乐(中) 17.5元D餐：新奥尔良烤鸡腿堡+新奥尔良烤翅(2块)+百事可乐(中) 19元C餐D餐中的主食可换成川嫩牛五方 E餐：意式肉酱肉丸饭 F餐：意式萃蔬烤鸡腿饭 G餐：黄金咖哩猪扒饭 玉米沙拉/香甜玉米棒+芙蓉鲜蔬汤/百事可乐 20 22 26 +中薯条+中可乐 饭+汉堡VS汉堡+卷 下午茶 KFC M 葡式蛋挞（经典黄桃1个） 黄金海星（2个） 薯条（小） 香辣鸡翅（2块） 香糯紫薯球（3个） 经典咖啡 可乐（小） 冰柠檬味红茶 + 9元 上校鸡块（5块） 新奥尔良烤翅（2块） 九珍（中）