不同产地黄芩茎叶中氨基酸类成分的UPLC-TQ-MS分析与评.PDF

药物分析杂志 Chin J Pharm Anal 2018,38(7) ·1165· 不同产地黄芩茎叶中氨基酸类成分的UPLC-TQ-MS 分析与评价* 严宝飞 朱邵晴 宿树兰** ** ， ， 朱振华 郭盛 曾慧婷 钱大玮 段金廒 富莹雪 ， ， ， ， ， ， （南京中医药大学 江苏省中药资源产业化过程协同创新中心 / 中药资源产业化与方剂创新药物国家地方 联合工程研究中心 / 国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室，南京 210023 ） 摘要　目的：建立黄芩茎叶中氨基酸类成分的UPLC-TQ-MS 分析方法，对其所含的氨基酸类成分进行分 析评价，为黄芩茎叶中可利用的资源性化学物质及其资源化利用提供科学依据。方法：采用UPLC-TQ- MS 同时分析9 个产地共35 批黄芩茎叶中的18 种氨基酸类成分。应用ACQUITY UPLC BEH Amide 色谱柱 （100 mm ×2.1 mm ，1.7 μm ），以5 mmol ·L-1 甲酸铵、5 mmol ·L-1 乙酸铵、0.2% 甲酸的水溶液为流动相A ，以 1 mmol ·L-1 甲酸铵、1 mmol ·L-1 乙酸铵、0.2% 甲酸的乙腈溶液为流动相B，梯度洗脱（0~3 min，10%A；3~9 min， 10%→18%A；9~15 min，18%→20%A；15~16 min，20% →46%A；16~18 mn，46%A ），流速0.4 mL ·min-1 ，柱温35 ℃； 多反应监测（MRM ）模式同时检测18 种氨基酸类成分。采用主成分分析法（PCA 法）对不同产地样品进行 综合评价。结果：黄芩茎叶含有丰富的氨基酸类成分，不同产地间氨基酸种类几无差异，但含量差异较大，脯 氨酸（Pro ）、苏氨酸（Thr ）、谷氨酸（Glu ）、赖氨酸（Lys ）、谷氨酰胺（Gln ）和精氨酸（Arg ）的含量较高，甲硫氨 -1 酸（Met ）、羟脯氨酸（Hpro ）和瓜氨酸（Cit ）的含量较低。甘肃兰州样品总氨基酸含量最高，达14.75 mg ·g ； 山西运城样品总氨基酸含量最低，仅1.46 mg ·g-1 。各成分含量差异可能与地域有关。结论：本研究建立了准确 高效分析评价不同产地黄芩茎叶中氨基酸类成分的方法，结果可为黄芩茎叶的资源开发与利用提供科学依据。 关键词：黄芩茎叶；氨基酸；含量测定；资源开发利用；超高效液相色谱质谱联用技术 中图分类号：R 917　　　文献标识码：A　　　文章编号：0254-1793 （2018 ）07-1165-09 doi ：10.16155/j.0254-1793.2018.07.10 Simultaneous determination of amino acids in Scutellaria baicalensis * stem-leaf from different habitats by UPLC-TQ-MS ** YAN Bao-fei ，ZHU Shao-qing ，SU Shu-lan ，ZHU Zhen-hua ，GUO Sheng ， ZENG Hui-ting ，QIAN Da-wei ，DUAN Jin-ao** ，FU Ying-xue （Jiangsu Collabora