大排档　啤酒企业的成功攻略.docVIP

　大排档是一种特殊的销售卖场，因为它的集中消费性和口碑传播性一直受到啤酒厂商的青睐。资深酒类销售人员都知道，啤酒只有进入大排档的卖场，销售份额在当地市场才算站住脚。　 　　据武汉一媒体报道载，某品牌啤酒几次欲直入大排档市场，却屡次受阻，据查原因在于大排档被另一家品牌啤酒所垄断，双方甚至为此还发生了械斗。有人怀疑，其中可能有黑社会势力的介入。　 　　其实在市场推广中向来是不乏“战争”的，要不咋说商场如战场呢？在这场没有硝烟的战斗中，策略性一点也不逊色于兵场之争。　 　　关于啤酒的销售方法有很多，对于常规用兵大家都是很清楚的，可是细分市场的区域销售策略往往因人而异，成功的却并不多。为什么呢？因为，操作的个性化太强，可能一位部门经理不能搞定，但派一位普通员工却得心应手。　 　　红桃K的企业文化中有这样一句：做事情有三气：做市场要有霸气，卖产品要有虎气，对朋友要讲义气。看来，搞销售没有一点魄力是不行的。　 　　不少厂商习惯于区域市场层层分批，依靠经销商的网络渗透，主动出击去占领某一渠道无疑是阻力重重。 　　笔者行销多年，生长于素有“火炉”之称的武汉，大排档遍及全市，没有啤酒的大排档是不能称之为大排档的，每年的啤酒消费在武汉也是惊人的。那么，关于大排档的酒类销售如何进行呢？是否真的是无缝可对呢？其实不然，啤酒进入大排档的攻略也是有方法的。 　　首先：要建立一支专业的人员队伍