慈溪雷迪广场酒店
工程设备维护保养
孔子曰:
工欲善其事,必先利其器
请看两组数据:
1、国际上酒店的工程维护和能耗占总
费用的比例不足10%;而国内酒店一般要达
到12%以上;
2、国际上酒店设施更新的周期一般为
8-12年;而因为维护不良,国内酒店设施一
般4-6年就需要更新。
酒店维护保养的概念
酒店维护保养定义
——指用来保持和修复
设施设备,以达到一个
可以接受的标准的工作。
酒店工程设备维护保养的原因
预防设备失灵
1
延长设备使用寿命
2
纠正设施性能的偏移
3
翻新产品
4
维持资产的价值
5
在问题变得太大、太昂贵之前作出有效的控制
6
酒店工程设备维护保养的目的
酒店的设施、设备是经营的重要工具,
每个员工都有责任做好管理、使用、维护、
保养工作。设备的使用要坚持“安全、可靠、
经济、合理”实行维修和保养相结合的原则。
时效性
酒店工程
有计划性 设备维护
保养的
要点
全员维保
设备维护保养的类别和内容
• 一是设备的日常使用与维护保养。
二是设备的定期维护保养。一般由工程部员工制定。
制定维保总计划需考虑的方面
维保项目及内容
计划日期
维保的频率
涉及员工,所需资源
安排维保工作时所需考虑的问题
可使用的预算和资源
可使用的备件和零件 工作量
维保所需时间
我需要考虑…
住房率 日间或夜间工作
设备可能腾出来
作维保的时间
思考一:
325房的木地板开裂严重,需更换,请
问:安排维修前需要考虑哪些问题?
思考二:
3楼客房供水水管漏水需维修,请问:
安排维修前需要考虑哪些方面?
进行维保工作时需考虑的方面
当进行维护保养 当进行维护保养工作
工作时,设备所 时,设备所邻近的区
服务的区域将会 域将会受到影响。
受到影响。
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