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冷饭团特性及其栽培技术_吴智涛
CHI NESE HORTI CULTURE ABSTRACTS
冷饭团特性及其栽培技术
吴智涛
(贵州省黔东南州林科所，贵州 凯里 556000)
摘 要：介绍冷饭团的自然分布区、植物学特性、生物学特性，从造林地的选择、林地清理、整地施肥、栽植苗
木、抚育管理、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治等方面总结冷饭团的栽培技术措施
关键词：冷饭团；特性；栽培技术
冷饭团学名Kadsur a coccin ea (Lem)，属五味子科 400～1 000 m，山脚、山腰、林下。
(Schisandraceae)南五味子属(Kadsura)常绿木质藤本植物。 1. 2 形态特征
别名：饭团藤、大血藤、黑老虎、人头泡、冷饭蔷、臭饭 冷饭团属常绿木质藤本植物，单叶互生、革质，长
团、酒饭团。冷饭团的繁殖分为实生苗繁殖、压条繁殖、 椭圆形至卵状披针形，叶长3～21 cm ，宽2. 6 ～ 10. 5 cm ，
嫁接繁殖和扦插繁殖。冷饭团压条和扦插繁殖较困难，在 先端钝、尖或短渐尖，基部宽楔形至钝形或圆形，全缘、
生产中以种子实生繁殖为主。冷饭团对土壤的适应性较强， 革质、无毛、表面光亮，侧脉每边6～7条，叶柄长0. 4～3 cm 。
以微酸的沙壤土或壤土种植较好。冷饭团种子实生苗3年可 花呈红色，单性、雌雄同株，1～3朵着生于叶腋，花被片
开花结果，5年进入盛果期。 10～12，肉质。果实为聚合浆果，聚合果发育完全的呈球
1 自然分布区和植物学特性 形或心形，发育不完全的为不规则形态，小浆果一般为
1. 1 自然分布区 六棱锥形，顶部常被白色果粉，聚合浆果一般由30 ～69
冷饭团分布在我国的江西、湖南、广东、海南、广西、 个小浆果组成，成熟时红色或紫黑色(见表1～3)。
四川、云南等省，越南亦有，贵州产于江口、兴义、安 2 生物学特性
龙、安顺、贵阳、赤水、平圹、荔波、贵定、惠水、黎 2. 1 开花结实特性
平、剑河、榕江、锦屏、天柱等地，喜阳光，生于海拔 2. 1. 1 开花规律 开花期为6月上旬～7 月下旬，历时约
表1 聚合果及小浆果形态调查统计
果柄 聚合果 小浆果
项目
长(cm) 粗(cm) 横径(cm) 纵径(cm) 顶宽(cm) 顶厚(cm) 长(cm) 种子数(粒)
平均值 3. 13 0. 50 6. 77 6. 33 2. 13 0. 27 3. 03 1. 67
最大值 5. 5 0. 8 10. 60 9. 87 2. 90 0. 60 3. 90 4
最小值 1. 7 0. 3 3. 55 3. 00 1. 30 0. 10 1. 90 0
调查数 141 90 93 93 215 215 215 215
表2 聚合果及小浆果重量调查统计 表3 小浆果发育情况统计
聚合果 小浆果(g) 果托 种子千粒重
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