消毒与灭菌(钟1).pptVIP

(一)病原微生物的分类 ??? 根据传染性、感染后对个体或者群体的危害程度，病原微生物分为四类： 第一类：能够引起人类或者动物非常严重疾病的微生物，以及我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物。如天花、埃博拉病毒等。 第二类：能够引起人类或者动物严重疾病，比较容易直接或者间接在人与人、动物与人、动物与动物间传播的微生物。 如乙脑、狂犬病病毒、HIV、脊灰、结核、霍乱等。 * * * * * 第三章  消毒灭菌与病原  微生物实验室生物安全 生长繁殖 微生物 变 异 死 亡 环境改变 环境适宜 环境剧变 消毒与灭菌 基本概念 消毒(disinfection)：杀死物体上或环境中的病原 微生物、并不一定杀死细菌芽胞或非病原 微生物的方法。 灭菌(sterilization)：杀死物体上所有微生物的方 法，包括芽孢。 清洁(cleaning)：除去尘埃和污秽以减少微生物 数量的方法。。 基本概念 无菌(asepsis)：不存在活菌的意思。 无菌操作：防止细菌进入人体或其他物品的 操作技术。 防腐(antisepsis):体外防止或抑制细菌生长繁殖 的方法。 例： 外科手术 无菌操作 内服抗生素 抑菌 火化　　　　　　　　　　　灭菌 局部皮肤75%酒精擦拭 消毒 一、消毒灭菌的方法 常用的消毒和灭菌方法 两大类： 物理消毒灭菌法 化学消毒灭菌法 （一）物理消毒灭菌法 1、热力灭菌 原理：破坏菌体蛋白质与核酸，使其肽链断 裂，蛋白质变性凝固，核酸解链崩 解，导致细菌死亡。 常用热力灭菌法 种类 方法 效果 用途 干 热 焚烧 点燃或焚烧炉 灭菌 废弃污物、尸体 烧灼 火焰烧灼 灭菌 接种环，试管口 干烤 红外线 干烤箱，热空气 160-170oC 2h 电磁波热效应 灭菌 灭菌 玻璃器皿等耐高 温的物品 医疗器械 湿 热 煮沸法 100oC，5-10min，沸水 消毒 饮水. 食具. 注射器 高压蒸气灭菌法 高压蒸气灭菌 器 1.05kg/cm2、 121.3oC × 15-20min 灭菌 耐高温、耐湿物品 如：NS .培养基. 手术衣 常用热力灭菌法 种类 方法 效果 用途 湿 热 巴氏消毒法 61.1- 62.8℃×30 min， 71.7℃ × 30sec （常用） 消毒（杀死病 原菌，不破坏 营养成分） 流通蒸气灭菌法 100 ℃ 蒸气 ×15~30min 牛奶，酒类 消毒（杀死细菌繁殖体，不杀死芽胞） 不耐高温、高压物品 间歇灭菌法 反复多次 流动蒸气 灭菌 不耐高温、高压物品 湿热效力大于干热 原因 （1）湿热中细菌菌体蛋白较易凝固变性 （2）湿热的穿透力比干热大 （3）湿热的蒸汽有潜热效应 高压蒸汽灭菌器 2、辐射杀菌法 （1）紫外线（ultraviolet ray,UV) ?: 265nm-266nm（最佳杀菌波长） 杀菌原理：使DNA上相邻的T碱基通过共价键结 合成二聚体，干扰DNA复制与转录， 导致细菌死亡 特点：穿透力弱 适用范围：适于空气和物体表面消毒。 （2）电离辐射 如：?-ray，?-ray 机理：自由基及自由基离