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校園健康飲食 推展實務 國立臺北教育大學 徐彩莉營養師 販賣機營養教育 餐廳菜色熱量標示 健康飲食宣導活動 主題式餐點推廣 宣導正確減重知識 熱量標示 主動參與合約訂定 由廠商執行熱量標示工作 販售商品之合理限制-每台販賣機至少 提供3項以上無糖飲料、礦泉水 健康取向之商品 密 -1 符合健康概念的餐食 熱量計算方式 拍照後委外請營養師估算 實物目視估算 實際秤重法：業者食材秤重記錄 例如：白飯 200公克 烤雞排 50公克 紅蘿蔔炒