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如何做一名的出色的酒店管理人员培训
部属绩效的冰山全貌 部属绩效 态 度 知 识 技 能 当前在职辅导面临的问题是: 1、不知要履行辅导职能 2、直接取代部属,帮助解决问题 3、缺乏辅导技能 主管应扮演的4种辅导角色 1、培训 2、解决问题 3、导师 4、职业辅导 主管的情景领导法 高 辅导型 指导型 沟通程度 授权型 命令型 低 管理程度 高 部属成熟程度 辅 导 策 略 (1)建立伙伴关系:培养信任和理解 (2)激发承诺:建立意识和联盟 (3)提供技能:强化学习 (4)发扬坚持不懈:把握机会 (5)塑造环境:建立一个提倡辅导的文化 绩 效 伙 伴 绩效伙伴的最终目的是最大限度地提高部属的绩效。这是一个强调组织内各阶层公开对话的过程,以便使每个人都清楚地知道什么是绩效的标准。 设定期望目标 提供可行的 观察行为 辅导和反馈 和结果 计 划 性 的 工 作 教 导 (1)确认学习的需求 (2)拟定教导计划 (3)执行教导计划 (4)运用教导技巧 (5)评估学习成效 以下八项活动可用于完成学习循环 (1)正式工作教导; (2)参加学习课程; (3)自学、阅读; (4)向他人学习; (5)自我评估; (6)计划下的实践; (7)收集信息、回顾过去的经验; (8)督导下的练习、反馈。 辅导部属的步骤一 一 、确认部属学习需求 1、职务说明书 2、年终评估结果及日常工作表现 3、部属担任新职务或新任务的需要 辅 导 部 属 的 步 骤 二 二、制定辅导计划 ?该计划包括: 1、确立辅导目标和衡量标准 2、明确用何种方式展开辅导 3、确定辅导日期 4、明确所需的资源 5、检查的日期和责任人 6、书写成正式的辅导计划 辅导部属的步骤三 三、执行辅导计划 ?上下级的绩效伙伴关系 ? 8种辅导方式 1、正式工作辅导 5、总结过去经验 2、参加学习课程 6、计划下的实践 3、自学、阅读 7、督导下的联系与反馈 4、由他人学习取经 8、自我评价 辅导部属的步骤三 ?常用的辅导技巧 制定辅导计划的技巧 正面指导的技巧 反馈的技巧 授权的技巧 解决问题的技能 发问、倾听技巧 负面行为指导技巧 提高部属责任心技巧 辅导部属的步骤四 四、评估辅导结果 ?重点评估 学习目标是否已完成 部属水平是否已提高 部属是否还需进一步培训 部属反应如何 部属下一步的发展需求是什么 职务分析的内容 ? ? ? 工作输入 工作转换特征 工作输出 任职资格 程序、技术、办法? 设备、环境、 人机职能分配? 其它 活动、行为、联系? ?工作关联特性 责任、权利;工作关系;时限; 法律、规章制度 职务说明书案例(一) 职务:发货员 部门:货品收发部门 地点:仓库C大楼 职务概况:听仓库经理指挥,根据销售部门地来的发货委托单 据,将货品发放客户。和其他发货员、打包工一起, 徒手或靠电动设备从货架搬卸货品,打包装箱,以 备卡车、火车、空运或邮递。
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