白酒业发展循环经济的对策与建议.docVIP

【摘要】：本文首先介绍了循环经济的内涵，接着对宜宾白酒业发展循环经济进行了可行性与必要性分析，最后提出了相应的对策与建议。 ??? 一、循环经济的内涵 ??? 所谓循环经济，本质上就是一种生态经济，它要求运用生态学规律而不是机械论规律来指导人类社会的经济活动。与传统经济相比，循环经济的不同之处在于：传统经济是一种由“资源—产品—污染排放”单向流动的线性经济，其特征是大量生产、大量消费、大量废弃。与此不同的是，循环经济倡导的是一种与环境和谐的经济发展模式。它要求在经济与生态协调发展的思想指导下，按照物质能量层级利用的原理，把自然、经济、社会和环境作为一个系统工程统筹考虑，立足于生态，着眼于经济，强调经济建设必须重视生态资本的投入效益，认识到生态环境不仅是经济活动的载体，还是重要的生产要素。要实现经济发展、资源节约、环境保护、人与自然和谐四者的相互协调和有机统一。 ??? 二、宜宾白酒业发展循环经济的可行性与必要性分析 ??? （一）可行性分析 ??? 1.白酒行业的原料适宜于发展循环经济 ??? 白酒酿造以粮食为主要原材料，不存在什么难以消化、利用和加工提取的硬性物质。为资源的循环利用、产品链的延长提供了可能。酿酒的原料来源于土地，酿酒后的丢糟，自古以来就是家畜饲养的饲料。今天规模化酿酒后的丢糟，则采取工业化加工为丢糟粉、多酶菌体蛋白饲料、麦可利动物保健元素等饲料原料，饲料饲养家畜后