银氨溶液演示.ppt

相信同学们都能 学好化学 第3节 醛和酮 第二课时 知识回顾：书写下列反应 1、CH3CH+ HCN 2、 CH3CCH3 +H2 3、CH3CH+ NH3 || O || O || O CH3CH CN ︱ OH CH3CHCH3 ︱ OH CH3CH NH2 ︱ OH 二 乙醛的化学性质： 2、氧化反应 O －C－H O O －C－O－H 2CH3CHO＋O2　　　　　2CH3COOH 催化剂 *乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？ *乙醛能否使溴水褪色，是发生了什么反应？ （醛基的C－H中加O成羧基） (1)银氨溶液：[演示] 稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。 Ag++NH3·H2O = AgOH↓+NH4+ AgOH+2NH3·H2O = [Ag(NH3)2]++OH-+2H2O 氢氧化二氨合银－银氨溶液 [Ag(NH3)2]+－银氨络(合)离子 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O (1)银镜反应 实验注意事项： (1)试管内壁应洁净。 (2)必须用水浴加热(60-70℃)，不能用酒精灯直接加热。 (3)加热时不能振荡试管和摇动试管。 (4)配制银氨溶液时，氨水不能过量.且必须新制 （防止生成易爆物质） (5)如何清洗实验后的试管？ －用于制镜、保温瓶胆等 (2)新制Cu(OH)2悬浊液：[演示] 过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。 Cu2++2OH－= Cu(OH)2↓ CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH +Cu2O↓+ 2H2O 红色沉淀 人教版方程式： 实验注意事项： ①保证碱性环境(NaOH必须过量) ②要加热至沸腾 ③要用新制氢氧化铜悬浊液 以上两个反应： 1、可用于鉴定－CHO的存在。（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖） 2、均在碱性环境中进行。 3、－CHO与[Ag(NH3)2]OH或 Cu(OH)2均　 以物质的量比1:2反应。 注：α-H 取代（烯烃、醛、酮） 乙醛 还原(加H) 乙醇 氧化(失H) 氧化(加O) 乙酸 *分别写出以上三个转化反应的方程式。 书写丙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜的反应。 CH3CH2CHO+2[Ag(NH3)2]OH CH3CH2COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O CH3CH2CHO + 2Cu(OH)2 CH3CH2COOH +Cu2O↓+ 2H2O 练习 书写甲醛与银氨溶液、新制氢氧化铜的反应。 HCHO + 4[Ag(NH3)2]OH 4Ag↓+ 6NH3↑+ (NH4)2CO3 + 2H2O （甲醛中两个-H均被氧化为-OH形成碳酸H2CO3,然后和NH3反应生成(NH4)2CO3 ） HCHO + 4Cu(OH)2 CO2 ↑ +2Cu2O↓+ 5H2O H C H ‖ O 乙醛CH3C H || O