食品检验实验中样品提取液浓缩方法的改进.docVIP

PAGE PAGE 1 食品检验实验中样品提取液浓缩方法的改进 　　摘要：提取液的浓缩作为食品检验实验的重要内容，它能有效地反映出一个人的实验操作水平。但是常见的提取液浓缩方法存在耗时长、所能浓缩的提取液量少、浪费实验试剂等缺点，因此，对提取液浓缩方法进行改进就显得非常有意义。本文在分析几种常见提取液浓缩方法优缺点的基础上，对样品提取液浓缩方法进行了改进。希望本文的提出，能为寻找新的有效的提取液浓缩方法提供理论依据。 　　关键词：食品检验样品提取液浓缩方法改进 　　中图分类号：TS264.9文献标识码：A文章编号：1672-3791（2012）10（b）-0209-01 　　很多的食品检验实验都要涉及有机溶剂，特别是一些要提取某种物质成分的实验，需要耗费大量的有机试剂。针对这类实验，一般的方法都是先将提取液导入蒸发皿中，然后将蒸发皿置于热水浴或则石棉网上加热浓缩结晶，这种传统的浓缩方法虽然能够得到所要提取的物质，但是浪费了大量的有机溶剂，此外，蒸发的有机溶剂挥发到实验室的空气中，对实验操作人员的身体健康都构成了威胁。鉴于此，笔者根据自己多年的食品检验实验经验，对食品检验中几个常见实验中样品提取液的浓缩方法进行了改进。 　　1常见的样品提取液浓缩方法 　　1.1　真空减压透析浓缩法 　　真空减压透析是食品检测试验中比较常用的一类浓缩方法，它原理其实很简单，就是利用装置内外的压