某某酒店员工手册.docVIP

目 录 前 言 总经理致辞 第一章 酒店简介 …………………………………………… 第二章 管理与服务理念 …………………………………… 第三章 劳动管理 …………………………………………… 第四章 酒店规则 …………………………………………… 第五章 劳动保险与员工福利 ………………………………… 第六章 奖惩条例 …………………………………………… 第七章 安全管理 …………………………………………… 第八章 修订与解释 …………………………………………… 结束语  前 言 在您来到北京某某酒店大家庭之际，酒店向您奉送这本《员工手册》，旨在帮助您了解酒店的规模、经营战略、运行机制及发展规划等相关情况，告知您酒店的管理规章、工作准则、福利待遇、行为规范。 我们的宗旨是：以人为本、追求卓越、创建品牌。 企业精神和企业文化的核心是：厚德包容、诚信敬业、务实高效、自主创新、打造品牌。 经营的理念是：快乐服务。 我们深信：勤智创高效，信誉赢宾客，向市场要财富，靠管理出效益。酒店寄希望于员工：超越自我，开拓进取，团结协作，开创未来。 成功的企业源于卓越的管理，卓越的管理离不开合理、合法的规章制度。因此，我们制订《员工手册》以保障酒店“有法可依”，实现酒店的高效运转，更好地维护客人和您本人的合法权益。 希望这本《员工手册》伴随您走过北京某某酒店之旅、伴您走进人生成长之历程。 总经理致辞 各位亲爱的员工： 欢迎您成为北京某某酒店团队的一员。 我们的目标是做优质服务、创京城品牌酒店。从您加入这个团队之日起，酒店的荣辱兴衰将与您息息相关。请您铭记： 酒店的生存和发展是客人给予的，我们所做的一切都是为了让客人满意。 酒店各级领导会关心和爱护每一名员工，会给予员工公平的待遇。员工在这个团队中是会快乐工作、快乐的生活、快乐的成长，同时把快乐带给顾客；我们期望您以甜美的笑容、优雅的肢体语言表达您真诚的情感、周到的服务，为客人提供舒适、方便、安全、祥和的休闲和工作环境，最大限度地满足客人的需求。酒店的形象需要您的出色服务去塑造；酒店最佳的经济效益靠您的付出来获取。 我们对您寄予厚望。希望您刻苦学习，钻研业务，提高素质，增长才干，遵守法纪，团结同事，勤恳工作，努力成为酒店中一名出色的成员。服务工作是平凡的、也是伟大的。您会在做出积极奉献的同时，获得应有回报，并实现自我价值。 《员工手册》将提示您在工作中所要实现的目标，应遵守的行为规范，并使您明确自己的权利和义务，以更好地发挥个人才智。请自觉遵守。 祝您在北京某某酒店工作顺利，取得更大的成绩! 总经理 二OO八年十一月 第一章 酒店简介 北京某某酒店（Beijing Olympic Park Boutique Hotel）是一家按国际四星级标准设计的商务酒店，。 管理与服务理念 为确保酒店管理工作的正常运转，酒店设有组织机构:瑰宝集团董事长、总经理兼任某某酒店董事长、总经理。酒店设总经理及十一部一室职能部门，即执行办公室、人事部、财务部、安保部、工程部、销售部、采购部、前厅部、管家部、餐饮部（包括中餐厅和茶餐厅）、娱乐部、。 酒店实施： 层级管理、负责明确 相互协作、积极参与 奖优罚劣、强化管理 全员合同、岗位聘任 快乐服务，是现今我酒店乃至世界旅游饭店的一个综合型的服务观念。快乐服务是内在与外在相结合的真情服务。快乐服务来自爱岗敬业的精神，来自职业的责任感和自豪感。快乐服务是以向客人提供“热情、周到、耐心、细致”的服务为原则，用平凡的细节服务内容，谱写出一曲曲动人的凯歌，同时更展示员工们自身的人生价值和对社会的贡献。 我们每天有爱的鼓励：领导问话：大家今天好吗？ 员工回答：好！很好！非常好！酒店（拍手7下）！某某酒店（拍手7下）！我努力工作！我快乐！ 第三章 劳动管理 一、劳动合同 员工的聘用按照酒店岗位定编的需要，依据“公开招聘，统一标准，择优录用”的原则进行。被录用的员工须与酒店签订《劳动合同》，一式两份。劳动合同是确定员工与酒店劳动关系的书面协议。酒店本着平等自愿、协商一致原则与员工签订劳动合同。合同期满后，续签、解除、终止，经双方协商按照《劳动合同法》执行。 二、试用期与离职 1、应聘 所有应聘人员，须向酒店提供相关的个人资料，要实事求是，不得隐瞒真相。 2、试用期 所有录用人员须经过试用期（试用期按国家规定），试用期满且工作表现合格者，即进行转正考试。考试内容为业务及理论知识同时进行，评估及考试合格者给予转正。试用期内，双方均有权提出终止合同，但须提前1天通知对方。 3、入职教育 内部培训：受聘员工上