比较过氧化氢在不同条件下的分解.docxVIP

比较过氧化氢在不同条件下的分解 一、实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用和意义。 二、实验原理：新鲜肝脏中有较多的过氧化氢酶。经计算，质量分数为3.5%的FeCl3 溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴质量分数为20%的肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。反应如下： 三、实验用品： 1、实验材料：新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液； 2、实验试剂：新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。质量分数为3.5%的FeCl3溶液； 3、实验器材：量筒、试管、滴管、试管架、卫生香、火柴、酒精灯、试管夹、大烧杯、三脚架、石棉网、温度计。 四、实验步骤： 1、取4支洁净的试管，分别编上序号1、2、3、4，向各试管内分别加入2ml的过氧化氢溶液。按序号依次放置在试管架上。 2、将2号试管放在90度左右的水浴中加热，观察气泡冒出的情况，并与1号试管作比较。 3、向3号试管内滴入2滴FeCl3溶液，向4号试管内滴入2滴肝脏研磨液，仔细观察哪支管产生的气泡多。 4、2-3min后，将点燃的卫生香分别放入3号和4号试管内液面的上方，观察哪支管中的卫生香燃烧猛烈。 五、实验结果： 1、实验结果如下表： 编号 所作处理 图示 组别 实验现象 1 常温 对照组 过氧化氢的分解速率十分缓慢，无气泡 2 高温（90 ℃）水浴加热 实验组 过氧化氢分解速率加快，有大量小气泡产生 3 常温，加入两滴FeCl3溶液 实验组 与2号试管相比，有较多的气泡产生，卫生香发亮 4 常温，加入2滴过氧化氢酶溶液 实验组 与3号试管相比，有大量气泡并且产生的速率快，卫生香复燃 六、实验讨论： （1）实验中为什么要选用新鲜的肝脏？ 答：新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶。 （2）与1号试管相比，2号试管出现了什么不同的现象？这一现象说明什么？ 答：2号和1号的对照实验说明，温度升高有助于过氧化氢的分解，但细胞内不可能存在高温条件。 （3） 3号和4号试管相比，哪支试管的反应速率快？这说明什么？ 答：4号和3号的实验现象相对比说明，在相同的常温条件下，酶的催化效率远远高于无机催化剂的催化效率。 （4）3号和4号试管未经加热，也有大量的气泡产生，这说明什么？ 答：3号、4号未经加热也有大量气泡产生，说明催化剂能降低化学反应的活化能，能加快化学反应的速率。 七、实验结论：由以上分析可知，过氧化氢在不同条件下分解的速录不一样；件和所产生的效果正是人体细胞所能提供的条件和所需要的效果，同时也说明了酶的高效性。