生物工程技术8.pptVIP

第二节 生物工程技术与养殖业 在现代生物技术的有力推动下，饲养业正在发生巨大的变革，目前在实际应用中最令人瞩目的是： 生物技术对动物品种的改良，不断创新的繁殖记录; 直接利用动物活体产生医为和培育作为试验模型的动物; 畜禽生长激素和单克隆抗体的利用等，随着生物技术的发展，研究成果在饲养业中的应用范围还在不断扩大。 一、动物改良 培养适合于人类各方面需要的各种动物是饲养业的重要目的，现代生物技术为实现这一目标提供了可能，人们不仅能够运用基因工程处理微生物，让它生产动物生长激素，而且能够采用遗传工程和胚胎工程直接处理饲养的动物，改良禽畜鱼的蛋白质组成，使之品种改良，甚至创造出新的家禽、家畜和水产动物，从而有效地饲养动物产品的产量和质量，并培育出了一批具特殊用途的动物新品种。 自1980年底，美耶鲁大学科研人员首次发现基因可以整合到染色体上，并成为家畜遗传物质的组成之后，各国科学家竞相开展了基因工程改良动物的研究。90年代初，美、英成功培养出“超级小鼠”、“山-绵羊”使全球遗传工程热在全球升温，迅速发展，仅10年时间在用生物制剂提高畜禽产量和用工程技术改良培养新品种中，取得了令人振奋的成效，然而在开发过程中并不是一帆风顺的，特别是动物基因工程的研究一度受到非议，例如，美国的一场风波。 1986年11月，在贝尔茨维尔农业实验站里，出生了一头举世无双的公猪，它的大小和普通猪相似