人参知识必读材料.ppt

人参皂苷属三萜类化合物 根据母核苷元结构的不同可分为几种类型： 四环三萜达玛烷型皂苷（二醇型 、三醇型） 五环三萜齐墩果烷型皂苷 奥克梯隆型皂苷 人参成分--人参皂苷 * PPT课件 人参成分----人参皂苷 鲜参主根：Ro、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、 Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、 Rg1、Rg2、Rg3、Rh1等（14种）。 干参主根：Ro、Ra1、Ra2、Rb1Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、 Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、20-glc-人参皂苷Rf等（15种）。 人参根颈：Ro、Rbl、Rb2、Rc、Rd、 Re、Rgl、Rg2等（8 种），其中Ro、Rg2为首次从人参根茎中提得。 人参茎叶：Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re、20-（s）-glc-Rf、Rg1、 Rg2、Rg3、Rg4、Rhl、Rh2、Rh3、20（R）-Rh2、F1、F2、F3等（17种），其中F1、F2、F3、Rh3、Rg4 等为首次从人参茎叶中提得。 人参花蕾：Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、20-glc-Rf、Rm7cd等10种，其中Rb3、Rg2、20-glc-Rf为首次从人参花蕾中提取，Rm7cd为人参花蕾特有成分。 人参果实：从人参果实中分离出Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、20-（R）-Rg2等8种，其中Rb1、Rg2、20（R）－Rg2 为首次从人参果实中提得。 人参皂苷的含量因其部位、 加工方法、 栽培年限和产地不同而有差异。 * PPT课件 人参皂苷类型分列表 原人参二醇型（22） 原人参三醇型（13） 齐墩果酸型（1） 其它类型皂苷（14） Ginsenoside-Ra1 Ginsenoside-Ra2 Ginsenoside-Ra3 Ginsenoside-Rb1 Ginsenoside-Rb2 Ginsenoside-Rb3 Ginsenoside-Rc Ginsenoside-Rd Ginsenoside-Re Ginsenoside-Rf 20-gluco- Ginsenoside-Rf Ginsenoside-Rg1 Ginsenoside-Rg2 20（R）-Ginsenoside- Rg2 Ginsenoside-Rh1 20（R）-Ginsenoside-Rh1 Ginsenoside-F1 Ginsenoside-F3 Ginsenoside-F5 Notoginsenoside-R1 Koryoginsenoside-R1 Ginsenoside-Ro Ginsenoside-Rh3 Ginsenoside-Rg5 Ginsenoside-F4 Ginsenoside-Rh4 Ginsenoside-La 20-(21)-脱羟基－Ginsenoside-Rg2 Ginsenoside-F6a 珠碜苷-F2 珠碜苷-F4 Ginsenoside-L9bc Ginsenoside-RM7cd 25-羟基- Ginsenoside-Rg2 Koryoginsenoside-R2 Ginsenoside-La 原人参二醇型皂苷22种；原人参三醇型皂苷13种；齐墩果酸型人参皂苷1种；其它类型人参皂苷14种。 * PPT课件 人参共有皂苷成分(18种) ginsenoside-Ro ginsenoside-Ra1 ginsenoside-Ra2 ginsenoside-Ra3 ginsenoside-Rb1 ginsen