糖与苷-天然药物化学专项复习考试.ppt

Ib水解后，产生鼠李糖和1-去氧赤鲜醇。 从降解结构要求,(邻二-OH),可推定糖连在赤鲜醇的3-位上，因为鼠李糖结构中有三个-OH，若糖连在其它位置上，不会产生1-去氧赤鲜醇。 Ib 化合物II证明与Ib为同一化合物。化合物III，酸水解后，纸层析检出半乳糖和甘油。 氢谱： δ1.57(1H,d,J=3.0Hz)，说明该半乳糖为α-构型， 碳谱：9个碳信号，半乳糖加甘油。 ? ? III 从Ib和III就可以推测I的可能结构。 其中，显然Ib中的1-去氧赤鲜醇和III中的甘油部分系由鼠李糖的降解产物，而Ib中鼠李糖不降解，显然在3-位与糖连拉，这样，由Ib和III就可推测I的可能结构： ? K32又经温和酸水解，脱去丙酮酸基，得四糖，再经甲基化，三氟醋酐乙酰解，亦证明上述推测。 丙酮酸缩合位置；由全甲基化产物，3、4-二-O-甲基鼠李糖证明，是连在2-位连糖的鼠李糖上。证明结构为： 第七节 糖和苷的提取分离 糖和苷类由于糖上含有多个-0H，极性较大，但随着糖的聚合度增大，其性质也有较大变化，如多糖，一般为非晶体，无甜味，水溶性降低。因此，不同糖类，提取方法也不完全相同。 一般说；要提取原生苷要注意以下几点： 1、由于植物中含有水解酶存在的作用，提取时易使原生苷水解成次生苷，为防止起见