黄酮类化合物——第二次作业.docVIP

一、填空题 3.中药红花在开花初期，由于主要含有无色的新红花苷及微量红花苷，故花冠呈淡黄色 ；开花中期主要含的是黄色的红花苷，故花冠显深黄色；开花后期则氧化变成红色的醌式红花苷，故花冠呈红色 。 4.黄酮类化合物呈酸性，是由于其多数带有_酚羟基__；黄酮类成分也具有微弱的碱性，是由于其结构中_7－吡喃环上的1位氧原子的存在。  7.不同类型黄酮苷元中水溶性最大的是 花色素类 ，原因是以离子形式存在，具有盐的通性；二氢黄酮的水溶性比黄酮 大 ，原因是系非平面性分子，故分子与分子间排列不紧密，分子间引力降低，有利于水分子进入。 8.黄酮类化合物结构中大多具有酚羟基，故显一定的酸性，不同羟基取代的黄酮其酸性由强至弱的顺序为7，4’－二羟基、7或4－羟基、一般酚羟基、5－羟基。 9.黄酮类化合物γ-吡喃酮环上的 1位氧 因有未共享电子对，故表现出微弱的碱性，可与强无机酸生成样盐 。 10.锆盐-枸橼酸反应常用于区别3－羟基和5－羟基黄酮，加入2%二氯氧锆甲醇溶液，两者均可生成黄色锆络合物，再加入2%枸橼酸甲醇溶液后，如果黄色不减褪，示有3－羟基 黄酮；如果黄色减褪，示有5－羟基黄酮。 11.黄酮类化合物常用的提取方法有 水提法 、溶剂萃取法、碱提取酸沉淀法等。 12.聚酰胺柱色谱分离黄酮苷和苷元，当用含水溶剂（如乙醇-水）洗脱时，黄酮苷 先被洗脱；当用有机溶剂（如氯仿-甲醇）洗脱时， 苷元 先被洗脱。 .二．单选题： 1．黄酮类化合物的基本碳架是（ E ） A．C6-C6-C3 B．C6-C6-C6 C．C6-C3-L6 D．C6-C3 　 E．C3-C6-C３ ２．与２ˊ-羟基查耳酮互为异构体的是（ A） A．二氢黄酮　 B．花色素 C．黄酮醇　　D．黄酮 E．异黄酮 ３．水溶性最大的黄酮类化合物是（C） A．黄酮 B．黄酮醇　　C．二氢黄酮 D．查耳酮　　 E．异黄酮 4．酸性最强的黄酮类化合物是（ E） A．5-羟基黄酮 B．4’-羟基黄酮 C．3-羟基黄酮 D．3’-羟基黄酮 E．4’-羟基二氢黄酮 5．黄酮类化合物色谱检识常用的显色剂是（A ） A．盐酸-镁粉试剂 B．FeCl3试剂 C．Gibb’s试剂 D．2％NaBH4甲醇溶液 E．l％AlCl3甲醇溶液 6．在碱液中能很快产生红或紫红色的黄酮类化合物是（ B ） A．二氢黄酮　　　B．查耳酮 C．黄酮醇　　　　D．黄酮 E．异黄酮 7．将总黄酮溶于乙醚，用 5％NaHCO３萃取可得到（ E ） A．5，7-二羟基黄酮 B．5-羟基黄酮 C．3’，4’-二羟基黄酮 D．5，8-二羟基黄酮 E．7，4’-二羟基黄酮 8．下列化合物进行聚酰胺柱色谱分离，以浓度从低到高的乙醇洗脱，最先被洗脱的是（ D） A．2’，4’-二羟基黄酮 B．4’-OH黄酮醇 C．3’，4’-二羟基黄酮 D．4’-羟基异黄酮 E．4’-羟基二氢黄酮醇 8．盐酸-镁粉反应鉴别黄酮类化合物，下列哪项错误（ D ） A．多数查耳酮显橙红色 B．多数黄酮苷显橙红-紫红色 C．多数二氢黄酮显橙红-紫红色 D．多数异黄酮不显红色 9．用于鉴别二氢黄酮类化合物的试剂是（A ） A．ZrOCl2 B．NaBH4 C．HCl-Mg粉 D．SrCl2 10．下列化合物按结构应属于（ D ） A. 黄酮类 B. 异黄酮类 C. 查耳酮类 D. 二氢黄酮类 10．下列化合物按结构应属于（B ） A. 黄酮类 B. 异黄酮类 C. 查耳酮类 D. 二氢黄酮类 11.下列化合物按结构应属于（D） A．黄酮醇类 B．异黄酮类 C．查耳酮类 D．二氢黄酮醇类 12．不具有的反应是（D） A．molishi反应 B．AlCl3 反应 C．盐酸-镁粉反应 D．碘化铋钾反应 13. 黄酮的C7-OH与糖成苷后，将发生（B） A．C-8向高场位移 B．C-7向高场位移 C．C-10向高场位移