专题二 微生物的培养与应用.docVIP

高邮市三垛中学高二生物学案 PAGE PAGE 6 专题二 微生物的培养与应用 【学习导航】 本专题包含三个方面的内容：课题1.微生物的实验室培养；课题2.土壤中分解尿素的细菌的分离与计数；课题3分解纤维素的微生物的分离。课题1介绍了最基本的微生物技术，是开展其他两个课题的基础。课题2和课题3要求分离某种特定的微生物，难度较大，探究性也更强。此外，本专题中所强调的无菌操作技术，将有助于“专题3植物组织培养技术”的顺利完成。 学生通过本专题的学习，应当掌握培养基、消毒灭菌等有关微生物培养的基础知识，应当掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术，并可以运用相关技术解决生产生活中有关微生物计数、微生物分离与培养等实际问题。 课题1 微生物的实验室培养 【导学诱思】 1．培养基的配制原则是 。培养基可以分为 和 。 2．培养基一般都含有 、 、 、 四类营养物质， 另外还需要满足微生物生长对 、 以及 的要求。 思考：为什么大多数培养基都需要含有四类营养物质？ 3．获得纯净培养物的关键是 。 4．避免杂菌污染的方法主要包括以下四个内容： 5．消毒是指 灭菌是指 思考：消毒与灭菌的相同点与区别分别是什么？ 6．实验室常用的消毒方法是 ，此外，人们也常使用化学药剂进行消 毒，如用 、 等。常用的灭菌方法 有 、 、 ，此外，实验室里还用 或 进行消毒。 7．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤是⑴ ，⑵ ， ⑶ ，⑷ ，⑸ 。 思考： ⑴培养基灭菌后，需要冷却到50左右，才能用来倒平板。你用什么方法来估计培养基的 温度？ ⑵为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ ⑶平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ ⑷在倒平板的过程中，如果不小心瘵培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能 用来培养微生物吗？为什么？ 8．微生物接种的方法中最常用的是 和 。平板划线法是 指 。 稀释涂布平板法是指 。 9．平板划线的操作步骤如下： ⑴ ⑵