七年级生物下册 4.2.2《消化和吸收》.pptVIP

* 第一课时 妈妈说的话有道理吗？为什么？ 【学习目标】 1.概述人体消化系统的组成和功能以及食物的消化过程。 2.探究馒头在口腔中的变化，学会设计改进探究实验来检验自己的假设。 课前小组合作学习书本p29图4-22 1.消化系统由什么组成？指出食物经过消化器官的先后顺序消化腺的位置？ 2.填出消化腺分泌的消化液分别是什么？消化液中含有什么消化酶？各进入什么器官？ 消化系统的组成 活动一 小肠 大肠 肛门 口腔 咽 食道 胃 消化道 消化腺 肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺 分泌 唾液 唾液淀粉酶 分泌 胆汁 分泌 胃液 胃蛋白酶 分泌 胰液 多种消化酶 分泌 肠液 多种消化酶 （口腔） （胃） （从胆管 到小肠） （小肠） （从胰管到小肠） 消化系统 探 究 请你品一品 馒头进入口腔，咀嚼后会发生怎样的变化？ 变湿润 变碎 变甜 探 究 馒头为什么越嚼越甜？ 淀粉 馒头的主要成分是什么？ 淀粉有甜味吗？ 没有 探 究 馒头在口腔中的变化 自学课本P27-28，注意课本的提示，理清课本实验设计思路。 活动二 提示 1.淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味，麦芽糖有甜味。 2.淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 3.口腔的温度大约是37 ℃。 试管 材料 加入物质 2毫升