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南京市鼓楼区子禾烘焙咨询中心 / 糕点师学费一般多少 糕点师（Baker），即用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。糕点及面包业产品直接面向市场，蛋糕房、西饼屋、点心房等目前大受欢迎。 西式糕点班教学以实际操作为主，全部教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰和各种点心，如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。 我国自改革开放以来，糕点及面包行业就有了较快的发展。而伴随着我国即将由温饱迈入小康的步伐，人民的生活质量也会有进一步地提高，再加上新一代人民饮食习惯的改变，我国糕点及面包行业的发展也会遇到更大的机遇。随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高，面包、蛋糕、甜点以其便捷、营养、美味、时尚等特征被越来越多人所接受。近年来，中国西点烘焙市场发展迅猛，各大商店、街道等场所均出现各式各样的蛋糕烘焙店。西点烘焙前景一片利好，因此，想学西点烘焙技术的人群越来越多。而西点行业不分年龄、只要你有兴趣爱好即可学习，因为，学习西点是一种享受，每一种糕点都承载着不同的意义。 学西点不仅可以让你成功就业，更可以自己开店创业，让你在职场上大展拳脚。 想象一下有一天你在自己开的西点屋里，浓郁的咖啡香气萦绕中，音乐也弥漫其间，相得益彰。西点师优雅地忙碌着，客人们幸福地品味美食，浓浓的艺术气息流淌在其间，店内的各种西点制作设备也开始欢快地跳跃着，一同感受着美食的魔力。 糕点的人气在日本可谓是一气冲天,甚至还诞生了“糕点男”这么一个词语。日本男人好酒，相应地有许多人不喜欢甜食，但近期年轻男性非常喜欢吃糕点，据说还有不少男性极为喜欢蛋糕，甚至还试着自己动手去做。 另一方面，女性也在大举进入糕点师的队伍。糕点师是一个从早干到晚的重体力活，历来都是以男性为主，但现在却成了年轻女性向往的职业。仔细观察一下日本人气糕点店的厨房，就会发现里面竟是女性糕点师居多。 但随着许多人都想干糕点师，整个行业似乎已经陷入了过度竞争。 子禾烘焙咨询公司位于六朝古都南京，由南京子禾食品有限公司运营管理。实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念！子禾烘焙的师资和技术研发力量雄厚，结合国际烘焙市场需求，与多家国际同类机构合作，将生产、教学、实操融于一体，为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。 子禾烘焙实行小班授课，设备齐全、真材实料教学、培训内容经典、理论由浅入深，品种时尚前卫。现在已开设12种课程，所开发课程包括：私房蛋糕课程，基础面包课程，韩式私房精品课程，法式蛋糕课程，面包课程，英式翻糖课程，糯米糖花课程，咖啡师课程，创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程，摄影班，可满足不同学生的求学需要。