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参考案例——社会特产营销策略 怎么让我们的产品，被更多的人知道。 网站推广宣传： 在宣传上最好加上独特的地 方风味。宣传这些具有特色的地方风味时最好是加上其文化起源。如“宫保鸡”，在做宣传时，可以加上其来历。以故事的形式告知于人，便于人们记忆。 把产品分类，按类别、按产地分门别类以便于大家查找。 特色产品介绍，强调其口味和保健作用，强调食品的绿色概念。 土特产的包装不求精美（别包装的像一些高档礼品那样），但求清新自然，体现其产品的内在风味和特色即可。 地方政府和企业要求： 对于地方政府来说，凡事预则立，不预则废，在于坚持不懈地推广地方特产的品牌知名度和美誉度，扶植一批特产经营企业，理解“创业难守业更难”的古训，严格规范特产管理，尤其要密切监控特产生产工艺和制作过程，在保障特产品质的基础上，塑造能够引领市场的强势品牌，从根基上避免“一颗老鼠屎坏一锅汤”的尴尬和损失。换句话说，地方政府一定要深谋远虑，风物长宜放眼量，万万不可只是推广地域品牌，一定要把企业品牌建设及时提上日程，否则，等到特产信誉危机显现、地方经济受损的时候，再去焦头烂额地做危机公关，那个时侯就为时晚矣。 对于经营地方特产的企业来说，如何将特产消费与各个地方消费者的日常消费深度结合，塑造个性鲜明的企业品牌，从而将特产的“即兴消费”顺利转变为“持续消费”，否则各个地方的消费者仅仅从“尝尝鲜”的角度去消费，特产就很难做大。对于经营特产的经销商或加盟商而言，则极有可能血本无归。我曾经路过一家经营海参的专卖店，当我问店主为什么要开海参专卖店时，他说这个地方的消费水平高，当我问为什么消费者一定要买海参呢，他说海参营养价值高，这种浮于表层的认识显然不利于专卖店营销。消费者有钱就一定要买海参吗？营养价值高的产品很多，关键是你能给出多少令消费者动心去消费的理由，最好是给出消费者经常消费的充足理由。这个核心问题解决不了，专卖店开在那里只能是等着亏本。 具体营销策略 1、设立土特产区域牌 地理标志既是产地标志、质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。十大名茶 之首的龙井茶，国酒之称的贵州茅台，庆元的香菇、景德镇的瓷器……正是独特的 地理优势赋予了它们独一无二的特殊品质。 2、区别“土包子”和“土掉渣” 土特产虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”， 也就是土其“味”而不能土其“形”。消费者反映，十分渴望一些带有地方风土人 情的产品，但也渴求脱“土”的外表，现在的市面上的土特产需要在外表形象上提 升层次和品牌效应。 3、唤起家乡的情结 土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今有许多奔忙于城市里的“农村 人”，因此土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和 风味的回味……，但确很难品尝到真正地道的乡土产品。真正的土特产宣扬对家乡 情结也是土特产的一项明确打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。 加大品牌建设 　区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，几家甚至数十家企业提供同样的产品， 使用统一地域名称，造成行业混乱、市场分散。致使消费者无法辨别。只有树立品 牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。避免与鱼目混珠的小作坊共享品牌， 产生低劣竞争。 5、努力创新产品 不要说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例 外。土特产，需要打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，如果有好的载 体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。 6、适宜提升包装 要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也 很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确 定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。同时 要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，而现有的土特产品，普 遍对形象力的研究 不够透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感 觉，不能用视觉很清晰的表达产品风格，达到了让人一看眼前一亮的视觉效果，仿 佛回到乡间田园的感觉。 昔日农家自己品尝的土货，如今“披”上精美的包装，登上大雅之堂，走进了超市。 各大超市成为了土特产的销售主渠道，这些“山野村姑”摆上超市，一下变成了“大 家闺秀”，颇受消费者青睐，身价倍增，而且成为送礼佳品。其实土特产的兴起， 一跟近年来人们生活的提高，部分人的饮食习惯趋向喜欢吃些天然无污染绿色食品 有关，也跟那份纯真的乡土情结有关。 目前市面土特产销售存在的问题 1、土特产自身质量问题 由于土特产生产、制作门槛低，在每个特定特产区域许多生产经营者都可以完成。 但是缺乏严格的质量监督机制，因此造成了产品质量的良莠不齐。加之今年不断出 现的食品安全问题，使得