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基于能力分层情境式教学改革探究
摘 要旅游门市接待课程是一门典型的理论与实践 相结合的操作性课程,为了满足符合高职教育在营销咨询类 的范畴内对人才培养的预期要求,笔者认为可以在课程改革 的传统的两维中,加入对学生能力分层的重新整理,并且以 此作为依据,重新设置典型工作情景,使在新的工作情景中 的能力的培养能够得以清楚的表现和完善的训练。并且通过 全真模拟情景的方式,达到兴趣的培养和能力的培养相结合 的目的。
关键词能力分层情境设计课时设置核优化
中图分类号:G642文献标识码:A
1学生能力分层的设计与研究
根据本研究的改革目的,我们首先要做的就是充实传统 旅游门市接待的项目划分体系,在保留原有的基于工作模块 的项目划分体系的同时,以学生需要掌握的各项能力为轴 线,重新设置更加合理的能力体系。
1. 1能力的描述
本门课程自2009年开设至2010年,笔者对两个年级的 近240名授课学生进行初步调查,本次调查的目的是旨在对 学生在旅游门市接待授课课程中需要掌握的能力进行归纳 和梳理,从而进行整理和归并。经过调查和梳理,笔者已基 本上归纳出了旅游门市接待课程学生需要掌握的各种能力。 具体可见表1:
表1:旅游门市接待能力表
2能力的层级结构研究
2011-2012年笔者对233名授课学生再次进行调查,本 次调查除了对能力的具体内容加以描述之外,另一项重要的 内容就是,希望对已经总结出的几种能力进行分层研究,具 体的分层依据有两个重要主轴,第一是此能力在实际工作 中的重要性”,另一点为“学生掌握的难易程度”。经过调 查得出了能力分层的结果,具体见表2:
表2:旅游门市接待能力分层表
由表2可知,如果我们从“实际工作中的重要性”和 “学生掌握的难易程度”这两个维度区去考量旅游门市接 待的能力体系,我们可以把六种主要需要学生掌握的能力按 照总得分的高低依次表述为“旅游门市接待礼仪能力、旅游 门市设备操作能力、旅游产品的认识能力、旅游门市手续办 理能力、旅游产品的推介能力和旅游门市售后服务能力。”
至此,我们可以根据能力分层的结果,在教学中以此为 依据进行例如情境设置,教学课时的安排,教学重点和难点 的选择等等教学活动。
2典型工作情境及情境库的设计研究
1情境载体的选择
根据高职学生自身学习能力及认知水平,结合其年龄特 点,笔者选取了 “旅游门市之星评比大赛”这一形式作为串 联各个情境的总载体,通过灵活和带有未知型、趣味性的比 赛形式,希望能调动同学们的参与性和兴趣感,在比赛的实 际操作过程中,完成对门市各项能力的演练和提高。
2. 2情境内容的设计
情境内容被设计为一篇5-7分钟的情境剧,主要为老师 结合实际工作情况和能力分层的结果创作而成,称之为“原 始情境库”。在每一篇情境剧的写作内容中,教师都会设置 10处错误点,在比赛的过程中,由一小组表演,另一小组的 学生要求尽可能指出错误点的所在并进行点评(即指出正确 的做法)。
3情境库的可持续性设计
情境库的可持续设计的主要设想的第一个方面是情境 “内容”的可持续性,这一点主要来源自学生的事后补充, 具体的做法是:在比赛中的每一轮中得分较低的几个小组, 作为惩罚,必须的根据情境写作一篇类似的情景剧,对此篇 情境剧的写作,教师要求学生只写正确”的做法,并且要 求自拍成视频资料,作为原始情境库”的有力补充。教师 也可以把学生的写作内容作为创作新的情境剧的重要资料 来源。
情境库的可持续性设计的第二个方面是“问题”的可 持续性,情境问题的开持续性其实就是情境“题材”的可持 续性,这点学生可以利用第四学期教学实习为载体,学生带 着问题去企业,并在实际的操作过程中,利用其所具备的能 力不断解决这些问题,并且在实际工作中不断地发现新的 (下转第34页)(上接第32页)“问题”;在学生第五学 期返校后,通过实习作业的形式,完成对这些新问题”情 景案例写作,从而使本门课程的情境库得以不断优化,更多 的解决解决学生在企业工作过程中遇到的实际问题。
3结论
旅游门市接待课程经过三年的不断完成的之后,已经较 为清晰地形成了以能力分层为基础的情境模拟体系,以可持 续性为目标的情境库的设计与发展体系,可以说,经过对两 大体系的全面改革,本门课程作为一门典型的理论联系实际 的旅游营销类课程,已经可以达到最初预想的课程培养目 标。
通过本课程的改革,进一步提升学生在咨询营销 类工作领域的核心竞争能力,最终达到培养具有高职特点的 手脑并用,宽专多能的复合型‘灰领人才‘的要求。
通过本门课程的改革,进一步提升旅游门市接待 课程的实践操作性及生动性,使本门课程成为真正受学生喜 爱的精品课程。
在进一步深化课程改革内容的基础上,与职业技 能训练包建设相结合,完成相应的职业技能训练内容,服务 企业和社会。另外,本门课程的
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