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生鲜采购部经理岗位说明书
一、基本信息
公司
贵州合力购物有限责任公司
部门
生鲜采购部
编写时间
2012年4月
岗位
生鲜采购部经理
岗位定员
任职者
直接下级人数
直接上级岗位
生鲜采购部总监
直接上级
二、岗位目的
协助采购总监统筹、落实生鲜采购工作;执行公司的战略方针及决策,对生鲜商品进行品项规划管理、采购品质管理、配送管理、价格管理、损耗管理等各项管理措施,认真监督及检查采购部门各项日常工作的开展,确保其有序进行;建立并维护与供应商的良好合作关系,确保生鲜采购部各项经营预算的达成。
三、主要职责
管理制度的制定与监管:
在采购总监的领导下,制定符合当地市场需求的生鲜采购、供应商政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策等各项经营政策;
负责监管生鲜采购部执行岗位工作职责和行为运作的规范性情况;
在遵循公司总体经营策略下,领导生鲜采购部门、达成公司的业绩及利润要求;
制定并督导生鲜采购部各月、季、年度各项销售、利润及各项业务指标的落实;
制定生鲜采购部资金需求、计划;
制定生鲜采购部商品组合计划及具体单店商品组合计划;
制定生鲜采购部库存管理原则和流程及具体操作指导;
制定生鲜采购部价格管理原则及具体操作指导;
制定生鲜经营货架摆放原则和具体执行指导。
商品及供商管理:
通过市场调研及行业信息,进行商品组织结构及定价的调整;
了解销售走势,及时汰换滞销品、引进开发新品;
根据市场状况,制定商品促销方案;
负责部门生鲜商品建档、归类、数据传递;
负责商品促销活动的组织和实施,促销商品的选品;
积极协调门店缺货;对缺货商品进行跟进;
7、负责本部门供货、联营厂商的日常管理、考核及评估。
预算及毛利管理:
参与制定部门组别月、季、年各项销售、利润及各项业务指标;
在遵循公司总体经营策略下,达成公司本部门业绩及利润要求;
负责各项费用支出核准,各项费用预算审定和报批落实;
确定各小分类的毛利率目标、敏感及非敏感商品毛利率、促销商品毛利率、大宗商品毛利率;
确保部门商品为最低成本价。对价格上涨研究及分析,及时建议供货、联营厂商做出售价的调整;
对门店盘点数据及负毛利商品进行认真分析,及时提出毛利改进意见。
部门管理:
严格按照预算指标实施部门费用管理;
制定部门团队建设与员工发展方案,对部门组织结构与岗位调整、招聘、辞退等提出建议;
根据公司与部门的管理目标,制定部门员工考核方案和考核指标,逐级实施绩效考核与辅导;
在授权范围内建议员工的升职、调动、任免等;
依据公司发展需要,培养本部门后续专业人才。
四、主要权限
建议权
对采购部的各项政策具有建议权;
对公司营运方面、品类管理方面、配送管理方面具有建议权。
监督权
对采购部执行岗位工作职责和行为运作的规范性具有监管权;
对采购部预算执行、部分费用、门店商品管理具有监管权。
审核权
对部门人员的任职资格具有审核权;
对部门费用的支出具有审核权;
对下属的文件报告、费用支出有审核权;
对下属人员的入、转、离有审核权。
审批权
依据公司考勤管理权限,具有下属员工权限内请假的审批权。
五、任职资格要求
学历和专业
学历和专业:
1、最低学历:大专以上
2、管理类专业
经验
在零售企业担任同等职务二年以上
知识
具备市场、销售、管理工作等方面知识
技能
领导统筹、分解预算、制定预算、完成计划、经营数据分解和管理、商品管理等专业能力;
素质
亲和力强,具有严谨的办事作风;积极主动,认真负责;执行力强,恪守原则;
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