第10 植物逆境生理1-2节教学课件.ppt

* 2、化学调控 在冰冻到来之前，用生长延缓剂，CCC，B9、PP333、S3307处理可提高植物的抗冻性。 3、农业措施： 增施P、K肥。 * (一)熏烟保温防冻：在霜冻可能发生的季节和蔗区，适当采取熏烟保温防冻措施，于蔗地通风处的一边设烟堆，于夜晚燃烟，使浓烟持续到凌晨，一般熏烟可以提高蔗田温度1-30C。 (二)灌水或喷淋：秋冬季节大部分蔗区比较干旱，有条件的蔗区应适度引水灌溉蔗田，既有助于促进甘蔗产量提高和蔗糖分的积累，又可以增加土壤湿度，使热容量和热导率增加、夜间降温缓慢，起到防冻的作用。 * 脯氨酸在抗逆中有两个作用： 一是作为渗透调节物质.用来保持原生质与环境的渗透平衡。它可与胞内一些化合物形成聚合物，类似亲水胶体，以防止水分散失； 二是保持膜结构的完整性。脯氨酸与蛋白质相互作用能增加蛋白质的可溶性和减少可溶性蛋白的沉淀，增强蛋白质的水合作用。 * 3)甜菜碱 (betaines)：甜菜碱在抗逆中具有渗透 调节和稳定生物大分子的作用。 植物中的甜菜碱主要有12种，其中甘氨酸甜菜 碱是最简单也是最早发现、研究最多的一种， 丙氨酸甜菜碱、脯氨酸甜菜碱(prolinebetaine)也 都是比较重要的甜菜碱。 植物在干旱、盐渍条件下会发生甜菜碱的累 积，主要分布于细胞质中。 * 几种渗透调节物质的化学结构式： * 4)可溶性糖 可溶性糖是另一类渗透调节物质，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等。比如低温下植物体内常常积累大量的可溶性糖。 可溶性糖主要来源于淀粉等碳水化合物的分解，以及光合产物如蔗糖等。 * 2、渗透调节的主要生理功能 1）维持细胞膨压 2）维持植株光合作用 维持气孔开放与类囊体膜的完整性。 可溶性糖和游离氨基酸增加的原因： 1) 大分子糖类和蛋白质的分解加强而合成 受抑，蔗糖的合成加快 2) 光合产物直接形成蔗糖 3) 从植物体其它部分输入糖和氨基酸。 * （五）脱落酸与抗逆性 在低温、高温、干旱和盐害等胁迫下，体内ABA含量大幅度升高。 原因: 1）逆境胁迫增加了叶绿体膜对ABA的通透性 2）加快根系合成的ABA向叶片的运输及积累 ABA调节气孔开度, 减少蒸腾失水，抑制生长。 * 经ABA处理后，会延缓SOD和过氧化氢酶等活性的下降，阻止体内自由基的过氧化作用，降低丙二醛等有毒物质的积累，使质膜受到保护。 外施ABA提高抗逆性的原因： 1、提高膜脂的不饱和度 2、减少自由基对膜的伤害 * 4、减少水分丧失 ABA处理后，可促进气孔关闭，蒸腾减弱，减少水分丧失，还可提高根对水分的吸收和输导，防止水分亏缺，提高抗旱、抗寒、抗冷和抗盐的能力。 3、改变体内代谢 外施ABA，可使植物体增加脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质等的含量，从而使植物产生抗逆能力。 * 交叉适应：植物经历了某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种对不良环境间的相互适应作用称为-。 交叉适应的作用物质：ABA ABA在交叉适应中的作用 * 四、提高作物抗性的生理措施 选育高抗品种是提高作物抗性的基本措施。 1、种子锻炼—播种前对种子进行相应的逆境处理。 2、巧施肥水—控制土壤水分，少施N肥，多施P、K肥。 3、施用生长抑制物质 —如CCC、PP333 、TIBA、JA等 * 第二节 植物的抗寒性 低温对植物的危害，按低温程度和受害情况可分为冷害和冻害。 冷害：零上低温对植物造成的伤害。 冻害：零下低温对植物造成的伤害。 * 大棚内辣椒、草莓受冻严重（信阳平桥区） 茶树叶片和枝条褐变，引起落叶、部分枝条枯死（信阳平桥区） 受冻后的大白菜烂在田间,受冻而死的养殖龙虾（信阳平桥区） * 部分旺长小麦叶尖、叶片受冻（南阳方城县、信阳平桥区） * * * * （一）冷害引起的生理生化变化 1、光合作用减弱—Chl合成受阻，各种光合酶活 性受抑。 2、呼吸代谢失调 — 大起大落 3、细胞膜系统受损—代谢失调 4、根系吸水能力下降—根生长慢，呼吸弱，供能 不足，失水大于吸水→植株干枯。 5、物质代谢失调—分解大于合成 一、植物的冷害及抗冷性 * (二) 冷害的机理