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家禽养殖如何巧用维生素 C 维生素的应用在养殖业中应用是相当的广泛的， 维生素不但可以给禽畜带来营养 的补充， 更可以起到提高抵抗力， 免疫力和防病的作用， 而今天要说的是维生素 C，维生素 C在养殖中起到的作用也是相当的大，有很多疾病的治疗都可以用到 它。 维生素 C（Vc）在家禽体内有着广泛的作用，许多养殖朋友只是把 Vc 定位 成解暑药使用，其实不然， VC有着很多重要的功能；维 C 可增强中性粒细 胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力 ;促进淋巴母细胞的生成，提高机 体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维 C 参与免疫球蛋白的合成 ;促 进干扰素的产生，维 C 可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内 壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。进铁、钙和叶酸的吸收，维 C 被誉为 万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要 作用。 1、解毒作用： Vc 促进有机物或毒物羟化解毒， 提升混合功能氧化酶的活性， 增强解毒功能；当鸡发生药物中毒时，在饮水中添加 Vc，可降低毛细血管 壁的通透性和保护肝脏功能；同时能加强肾小球的滤过重吸收功能，使毒 物排出体外。 2、提高驱虫效果 ：防治鸡的肠道寄生虫病时，加服 Vc，可增强药物的驱虫 效果和鸡体对抗寄生虫药物的耐受性，促使鸡体质较快恢复。 3、减轻热应激： 炎热高温季节，鸡常因自身散热机能差易受外界高温应激 的影响，导致体温升高，呼吸加快，采食减少； Vc 可增加鸡对热应激和疾 病的抵抗力，提高鸡的耐热性，增进食欲。 4、预防贫血： Vc 可以使饲料中的不易吸收的三价铁还原成二价铁，促进肠 道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。 5、增强蛋鸡生产性能 ：Vc 可促进极胃肠道对钙、铁的吸收率，减少高峰期 瘫鸡，同时由于其参与胶原蛋白、弹性蛋白的合成，而提高蛋壳的韧性， 能有效地减少鸡蛋破损率。 6、保护脏器 ：VC可以保护多种酶的生物活性，降低血管壁的通透性，减少 自由基对各器官的伤害，因而保证了器官（如肝脏、肾脏等）、细胞完整 性和代谢（肝脏解毒）、功能的正常与修复，如禽流感的治疗如果添加大 剂量的 Vc 可以有效的保护卵巢的卵泡、输卵管粘膜上皮损伤，减少卵泡液 化的出现，对于治疗和后期产蛋的恢复可以起到绝佳的效果。 7、强化疫苗功能 ：鸡接种疫苗时，及时补充 Vc，会进一步增强鸡体的免疫 力。 鸡在应激期间，免疫机能下降， Vc 的补充将改善应激因子对鸡免疫的 影响。