采购管理--第一章.pptVIP

第1章 采购管理概述 1.1.采购管理的概念 1.2 采购的分类 1.3 采购过程与采购管理 1.1.采购管理的概念 采购活动是人类经济活动的基本环节，无论是生产领域还是流通领域，都离不开采购活动。生产领域离开采购活动，企业就无法获得生产所需要的原材料、零部件和其他辅助材料，就无法组织生产；流通领域，没有采购活动，就无货可售,流通即告终止；其他部门，如科学、教育、文化、卫生、体育及一切社会部门的运行的物资支持，同样都离不开采购活动，采购在整个经济和社会生活中，起到十分重要的作用，所以，必须加强采购管理。而对什么是采购管理，采购管理目标，采购管理的作用，采购管理的规则、采购管理的实施等问题进行较深入的讨论，研究其内在规律，用于指导我们的采购实践，则具有重要的现实意义。 1.1.采购管理的概念 1.1.1.购买与采购 1.购买 与采购词义最接近的词汇是购买。购买通常是指需求的主体，用自身的劳动收益，通过货币交换，获取衣食住行用等生活资料。购买有如下特点： （1）购买的主体通常是家庭或个人； （2）购买的物品，就独立的购买个体而言，数量不多，品种有限； （3）物品供应商到用户的距离一般不是很远； （4）购买从筹划开始至实施到完成，相对比较简单易行； （5）购买的风险，无论是自然风险还是社会风险都不是很大。 1.1.采购管理的概念 2.采购 采购与购买的含义不同。采购是指需求的主体，从众多的备选客体中，有选择的通过合同方式，有偿取得所需要的物资、工程或服务。不难看出，采购有两层含义：一层是“采”，就是要有选择，二层是“购”，就是通过商品交易的手段，将选中的对象的所有权，从其所有者手中，转移到自己手中。采购区别于购买的不同之点在于： （1）采购的主体通常是企业、事业单位、政府部门、军队和其他社会团体； （2）采购的客体不仅是生活资料，更多的是生产资料； （3）采购的品种、规格繁多，金额巨大； （4）采购从策划至实施到任务的完成，整个过程十分复杂； 1.1.采购管理的概念 （5）采购的过程实际是商流、物流、信息流、资金流综合运行的过程； （6）采购，尤其是国际采购存在一定的社会和自然风险。 由于采购具有更大的社会意义，所以本文重点讨论采购的管理。 1.1.2采购管理 1.什么是采购管理 所谓采购管理，就是为保障企业物资供应，对采购活动进行计划、组织、协调和控制的活动，保证采购计划的完成。 采购管理和采购不完全是一回事，两者之间既有区别又有联系。采购是按采购订单规定指标，去资源市场完成采购任务，它本身也有自己的管理工作，这是采购的具体业务管理，如与供应商谈判、签订合同、组织进货等。 1.1.采购管理的概念 2.采购管理的主要方面 采购管理的内容概括起来包括三个方面：一是与采购需求有关的企业内部管理；二是企业外部的市场和供应商管理；三是采购过程本身的管理。 1）采购需求管理 企业采购计划的形成主要来自生产部门。 2）市场与供应商管理 市场是提供资源的外部环境。 3）具体采购业务的管理 采购管理系统是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略管理的重要组成部分。 1.1.采购管理的概念 3.采购管理的目标 采购管理的总目标是确保企业生产经营中的物料供应，具体说有以下几点： 1）确保供应物资的质量 质量是产品的生命。 2）确保供应物资的供货时间 目前，企业为了加速资金周转，减少资金占用时间，备料的提前期大大说缩短。 3）确保供应物资的数量 企业生产经营中总需要准备一定的原材料、产成品。但是，这种准备不是愈多愈好，也不是愈少愈好，应维持在适当的水平上。 1.1.采购管理的概念 4）采购应实现合理的价格 采购价格是影响采购成本的重要因素。因此，采购中能以适当的价格完成采购任务，是采购管理的主要目标之一。 4.采购管理的作用 1）采购管理是企业正常生产的保证 2)采购管理是企业产品质量的基本保证 3)采购成本是产品成本的主体部分 4)采购是企业与市场资源的接口 5）采购是企业科学管理的开端 6)采购决定着企业产品周转速度 7）做好采购工作可以合理利用物质资源 1.2采购的分类 1.2.1按采购的主体不同分类 （1）企业采购； （2）政府采购； （3）事业单位采购； （4）军队采购； （5）其他社会团体采购。 1.2.2按采购的科学化程度分类 1.传统采购 所谓传统采购就是议价采购，就是采购者根据采购品种、数量、质量等方面的要求，货比三家，通过谈判，讨价还价，最后达成一致，得以成交的采购形式。 1.2采购的分类 1）传统采购的特点 传统采购的特点是，企业考虑最多的是产品的价格。 2）传统采购的方式 （1）询价采购。询价采购是采购人员询问信用可靠的厂商，将采购条