尾牙宴组织培训.pptVIP

L/O/G/O 尾牙宴组织培训 2009.11.25 培训内容 尾牙宴组织培训 什么是尾牙宴 尾牙宴的总结阶段 尾牙宴的实施阶段 年夜饭筹备宝典 尾牙宴的准备阶段 什么是尾牙宴 让我们一起来回顾一下以往的尾牙宴吧 客服部2009年年夜饭 管理部2008年年夜饭 管理部2009年年夜饭 程序部2009年年夜饭 年夜饭筹备宝典 《年夜饭筹备SOP》 《年夜饭筹备事项清点表》 《年夜饭筹备FAQ》 《XX部门年夜饭策划案》 尾牙宴准备阶段 人 财 物 酒店、交通、道具、奖品等 费用申请、预算 组建筹备委员会 准备阶段是尾牙宴组织过程中最重要的阶段 尾牙宴准备阶段 人——筹备委员会 委员会会长 负责筹划尾牙宴，并对结果负责 项目跟进员 负责召开每次的会议，记录会议决议，会后下单跟进 节目筹备组 负责组织年夜饭的节目，奖品采购，现场节目控制，写新闻稿 酒店筹备组 负责与酒店联系，酒店分桌、布置，菜单核对等等 接待组 负责接待同学、嘉宾、发放奖券，引领入座，与各桌桌长联系 参与者 确定好尾牙宴的参与范围，如哪些部门，人数多少，嘉宾人数 尾牙宴准备阶段 合理分配费用，创造最大性价比 80% 15% 4% 1% 节目场地 交通费 奖品费用 菜金+酒水 尾牙宴准备阶段 物——酒店、奖品等 酒店 最好选择单独包场给我们，有舞台音响，交通便利，有口 碑的酒店 （尾牙宴候选场所信息一览表） 奖品 以实用为主，最好设置多个档次奖品，资金允许的情况下 可以设置阳光普照奖 道具 包括表演用具，光盘，场地布置道具、游戏道具等 交通 如酒店里公司较远且尾牙宴当天同学们有上班的话，应考虑 安排交通工具接送同学 时间 宜选择在小年前的1-2周，尽量安排在第二天不上班的晚上 尾牙宴的实施阶段 节目筹备组 接待组 酒店筹备组 重点在于现场控制和记录 在尾牙宴开始之前前往布置酒店，放置好桌牌 尾牙宴开始后进行菜单核对 向每位来宾指引入座 如阳光普照奖是在尾牙宴开始前发放，接待组同时负责发放奖品 颁奖过程承担礼仪小姐的角色 支持人 表演人员 摄像师 音响师 灯光师 台下呐喊的托 尾牙宴的总结阶段 总结 将尾牙宴经验沉淀，明年再战 满意度调查 反馈上级领导 经费结算报销 活动编辑发布 Thank You! L/O/G/O