彰化花坛乡乡土教学活动设计.doc

彰化縣花壇鄉鄉土教學活動設計 第六單元 「風俗民情-賀新春」 單元名稱 風俗民情-賀新春 教學年級 三年級上學期 教學時間 一二0分鐘 設計依據 過年是我國民間最重要的節慶，從過年這個富有人情味的節日，探討過年的習俗及有關活動，以增進兒童慎終追遠及愛家愛鄉的情懷。 教學目標 單元目標 1.認識春節本鄉的習俗及藝術活動。 2.知道春節常用食品及其含意。 3.知道春節的禁忌及原因。 4.明白並欣賞春聯的含意。 具體目標 1－1能說出本鄉春節的習俗活動。 1－2能說出本鄉春節的民間藝術活動。 2－1能說出春節常用的食品、蔬果、花卉。 3－1能說出家鄉春節的一些禁忌。 4－1能瞭解春聯的由來、含義、黏貼的方法。 4－2能說出與春節有關的故事。 教學 內容 要點 本鄉春節的活動情形。 本鄉春節的民間藝術活動：舞龍舞獅、年畫、春聯。 春節常用的食品：年糕、春飯、長年菜、花卉及其所含之吉祥意義。 本鄉春節的一些禁忌：忌吃稀飯、忌打破器皿、忌掃地。 春聯的由來、欣賞春聯的含意及黏貼的方法。 與春節有關的故事、俗諺。 教學準備 教師 兒童 情境佈置 有關春節的錄影帶或或幻燈片。 春節常用的食品、蔬菜與花卉圖片。 春節有關的故事。 春聯、年畫。 本鄉春節活動調查。 蒐集有關春節活動的故事。 春節民間常見的藝術活動圖片。 春節民間常見食品、蔬菜與花卉的圖片。 參考資料 中國童話 漢聲出版社 文德宮廟史 文德宮管理委員會編 台灣歌謠 彰化文化中心 有趣的台灣民間年俗 國語日報 具體目標 教 學 活 動 說 明 時間 教學資源 評量 1－1能說出本鄉春節的習俗活動。 2－1能說出春節常用的食品、蔬果、花卉。 3－1能說出家鄉春節的一些禁忌。 4－1能瞭解春聯的由來、含義、黏貼的方法。 4－2能說出與春節有關的故事。 調查、蒐集資料： 學生事先調查本鄉過年前、除夕、新春期間的習俗活動 一、春節歌謠欣賞 吟唱初一早 二、春節的習俗 討論： （1）小朋友你知道過年前本鄉有哪些習俗活動？ （2）說說看除夕當天有哪些習俗活動？ （3）除夕夜你和誰一起吃團圓飯？ （4）你喜歡闔家團員的氣氛嗎？為什麼 （5）新春從初一到初五，這期間有哪些重要的習俗活動？ 初一開正拜祖先、放鞭炮，到廟宇祈福，親友彼此拜年喝春酒。 初二女兒回娘家。 初三俗稱「赤狗日」相傳這天不宜外出也是老鼠嫁女兒的日子。 初四接神。 初五開張大吉。 三、春節民間藝術活動 （1）學生事先蒐集有關本鄉春節的民間藝術活動資料，分組討論其由來及意義。 （2）分組報告 （3）統整 教師統整結論 報春（舞龍舞獅、吹哨吶） 放鞭炮 年畫 貼春聯 十五元宵夜白沙坑，文德宮迎花燈。 －第一節完－ 四、春節常用的食品蔬菜、花卉 （1）討論 春節常用的年糕有哪幾種？含有哪些吉祥的意義？ 除夕圍爐常備哪些食品、蔬果？有哪些吉祥含意？ 「春飯」的製作與用途及含意。 春節常用哪些花卉來點綴家居？有哪些吉祥含意？ 「春節」閩南語「喝春酒」是什麼意思？ 五、春節的禁忌 （1）分組討論報告 春節期間你知道有哪些禁忌嗎？ 家人要你注意哪些事情？ （2）統整 教師綜合結論 不小心打破皿器說「歲歲平安」 年初一忌吃稀飯，否則整年下雨 年初一不掃地，不倒垃圾，不動刀、剪、針 年初一嫁出去的女兒不可回娘家，否則會使娘家變窮。 初二掃地由外向內掃（掃進財寶） 忌用白色 －第二節完－ 六、春聯的由來、含意及黏貼的方法 （1）故事欣賞 春聯的由來 （2）影帶欣賞或食物製作 欣賞春聯的製作與說明其含意、黏貼的地方。 與春節有關的故事 （1）分組收集有關春節的故事 （2）分組報告 每一組報告一個有關春節的故事 －第三節完－ 藉由調查共同討論說出春節的活動。 1.過年前的習俗活動： 24日祭送灶神（相傳這一天灶神帶領家中眾神上天述職，所以當天家家戶戶都要準備茶果牲禮，恭送神明上天） 25日大掃除 26日蒸年糕 27蒸發粿 28蒸菜粿 買年貨、貼春聯 2.除夕的活動 看神明（辭年），祭祖先、晚上圍爐吃團員飯、守歲、分壓歲錢 在新年的第一天，事先要依據黃曆找出「開正」的時刻，時刻一到，家家戶戶燃放鞭炮迎接新年的來臨。 回天庭過年的眾神，都在這天回到人間 商家開始營業 依據事前收集的資料，由組員一起討論整理 每組推派一人報告討結果 教師加以統整補充 白沙坑、文德宮、元宵節、迎花燈繞境 藉由討論引導兒童瞭解春節常用的食品、蔬果、花卉及其含意。 年糕的種類及其含意： 甜年糕－年年高升 發粿－發大財 羅蔔糕－好採頭、好運氣 紅龜粿－長壽 魚－年年有餘 雞－取「雞」、「家」閩南語諧音「食雞起雞」