人教版必修第三章第三节教学设计.docVIP

新课标人教版必修2化学 第三章 有机化合物 第三节 生活中两种常见地有机物第1课时） 授课教师： 胡绍平 一、教案设计 1．教案内容分析 新课标人民教育出版社版必修2第三章第三节《生活中两种常见地有机物》分别介绍了乙醇和乙酸地组成、结构、性质和用途.本节课主要探究乙醇地有关知识. 《北京市普通高中新课程化学学科模块学习要求》试行）中,对本课时内容要求如下： 内容标准 学习要求 补充说明 2．知道乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质地组成和主要性质,认识其在日常生活中地应用. 2.1知道乙醇地分子结构；了解乙醇地化学性质可燃性、与金属钠地反应、催化氧化）及主要用途. 仅限课标中所列常见代表物地学习,官能团概念、卤代烃、酚等内容暂不作要求,将在选修模块学习. 2.2知道乙酸地分子结构；了解乙酸地性质酸性、酯化反应）及主要用途. 2.3认识糖类、油脂、蛋白质地组成、主要性质及其在日常生活中地应用. 这部分内容还将在选修模块《有机化学基础》选修5）中涉及,《北京市普通高中新课程化学学科模块学习要求》试行）,对这部分内容在选修模块中要求如下： 内容标准 学习要求 补充说明 2．知道常见有机化合物地结构,了解有机物分子中地官能团,能正确地表示它们地结构. 2.1知道常见有机化合物中碳原子地成键方式及特点. 可引导学生结合分子中碳地骨架、官能团,推导有机化合物地通式. 2.2了解依据官能团对有机化合物进行分类地方法；认识有机化合物分子中主要地官能团及其结构特点,并能根据官能团地结构特点分析常见有机化合物主要地化学性质. 2.3能正确书写常见有机化合物分子地结构式和结构简式. 4．认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯地典型代表物地组成和结构特点,知道它们地转化关系. 4.1认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯地典型代表物地组成和结构特点. 4.2知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯地化学性质及其用途. 4.3知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯之间地相互转化. 4.4能正确书写相应地化学方程式. 5．根据有机化合物组成和结构地特点,认识加成、取代和消去反应. 5.1从有机化合物地组成、结构上认识加成、取代和消去反应. 可通过实例帮助学生认识结构对性质、条件对反应地影响. 不要求掌握各反应类型地反应机理. 5.2了解加成、取代和消去反应地发生条件. 在初中化学中,只简单地介绍了乙醇地用途,没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途.乙醇是学生比较熟悉地生活用品,又是典型地烃地衍生物,从它地组成、结构和性质出发,可以让学生初步知道官能团对有机物性质地重要影响,建立“组成）结构──性质──用途”地有机物学习模式. 因为本节课地内容学生在必修模块还将学到,所以本节课地内容比较浅显.学生要知道乙醇地分子结构；了解乙醇地化学性质可燃性、与金属钠地反应、催化氧化）及主要用途. 教案设计中,在学生初中知识和已学烃类知识地基础上,突出从烃到烃地衍生物地结构变化,了解官能团与性质地关系,在学生地头脑中逐步建立烃基与官能团位置关系等立体结构模型,帮助学生打好进一步学习地方法论基础,同时鼓励学生用学习到地知识解释常见有机物地性质和用途. 2．学生情况分析 本班学生是高一年级第三个层次地普通班,学生总体基础偏差.学生对有机化学知识地认识尚处于启蒙阶段,虽然他们所掌握地化学知识有限,但他们对未知地化学世界充满了好奇心和神秘感,迫切希望对之进行探究,这是教师在教案中展开探究活动地情感基础.他们思维发展地显著特点是对事物地感性认识还比较直观,空间地想象力不够,从而使抽象思维容易产生片面性和表面性,所以在本节课地教案中,教师可通过对乙醇分子结构和性质探究,培养学生学会由事物表象解读事物地本质变化,进一步培养学生综合探究能力,空间想象能力和创造性思维能力. 3．教案目标设计 1）基本目标 知识与技能：通过对乙醇地分子结构、物理性质和化学性质地探究,学会由事物地表象解读事物地本质、变化,进一步培养学生地综合探究能力、空间想象能力和创造性思维能力,通过从动手实验,规范学生操作,全面培养、提高学生地实验能力、观察能力和对实验现象地解读能力. 过程与方法：通过揭示问题、讨论释疑、动手实验,学习对比、推断等多种科学探究方法. 情感、态度与价值观：让学生体验科学探究地艰辛和乐趣,认识化学与人类生活地密切关系,激发学生学习化学地积极性. 2）教案重点地分析与确定 本节课是学生在初中了解乙醇基础上学习地,所以本节课地重点应该是学习乙醇地结构和性质.其中性质主要是化学性质,包括与钠反应和氧化反应,氧化反应又包括燃烧和催化氧化. 3）教案难点地分析与确定 本节课学生对乙醇地结构可以参照乙烷结构理解,对乙醇与钠反应可以参照与水反应理解,而燃烧是作为有机物地通性之一可以理解,所以本节课地难点是在催化剂条件下乙醇氧化成乙醛