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案例(如何煮好一碗面)
一碗符合要求的面,具下列条件:(1)煮好的面,不太硬、不太软,恰当可口。(2)要于适当的时间煮好,以配合用餐的时间。(3)要在经济原则下煮好,不宜浪费材料与燃料费用。
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案例(如何煮好一碗面)
要一次煮成恰好的面,可依下述方法进行:(1)事先决定所煮面熟烂的程度。(确定基准)(2)研究煮好恰当的面的各种方法,选择其中最经济、最方便、最好吃的煮法。(决定方法)(3)把最好的方法的要领记录下来,以防忘记。煮之前放多少水、煮多久、何时放进面条等之步骤及有关条件,尽可能地以数量表示出来。(制定各项标准)(4)根据记下来的要领,切实地去做,每次都能煮成恰好的面。(按标准实施,可得标准化之成果)
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案例(如何煮好一碗面)
如上所述,把煮面的方法具体记录下来(制定标准)。以后只要照着去做,就是生手也能煮出最恰到好处的面。此种把方法数量化地表示出来,再遵循去做,以达到最佳成效,就是标准化。生手能煮出最恰到好处的面,就是标准化的功效。
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管理标准
标准的分类
工作标准
技术标准
质量标准
.
.
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工作标准
注意:
涵盖我们日常所做的每一件事,是目前我们项目急需要制定的标准。
制定的工作标准要有可执行性,同时要兼顾
员工的素质来制定。
标准化就是公司管理的方方面面都按要求做。
标准化
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如何推进标准化工作
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一、理清思路、端正态度
各部门经理要正确理解自己所承担的工作责任,用心地、清楚地、到位地理解部门工作责任、领导的管理要求,合理地把部门所承担的工作责任分配到各部门成员头上,用心思考本部门标准化工作推进想思路及方法。
对工作责任及领导要求理解不清楚的要通过询问、学习这方面的标准、知识来理解清楚。只有用心越深、对领导要求的理解越到位,才能把工作、标准化管理的要求贯彻得越到位。
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一、理清思路、端正态度
每一位员工,要明确做好标准化工作的目的及意义,树立强烈的自信心,敢于向高难度的工作挑战,做好标准化的相关工作,要敢于、善于表现自己,才能赢得更大的“升值、升职”机会。
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二、明确、细分管理工作目标
质量:质量的标准是什么,完成质量的程度
是什么,引入检验的合格率指标等;
进度:要在特定的时间内完成任务才有意义;
引入与进度对比时间完成效果指标等;
安全:无重大伤亡事故;清楚界定各部门安
全管理目标,安全目标应数字化;
成本:引入人均成本节约值指标等
时效
状态(士气)
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三、制定工作标准
明确制定工作标准的根据:
根据董事会的要求
根据指挥部的要求
根据客观实际情况:我们是新公司、新团队(人员素质、人力资源配置、现有的吃住行、办公、外围环境硬件,工艺技术、设备、材料等固有的技术特性、行业标准、国标等)
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三、制定工作标准
如何制定标准:
全员参与,充分发挥队伍中的能者、知者;
学习成熟的、先进的管理经验;
搜集、提炼行业、国家相关标准,并合理用于我们制定标准;
根据具体的实际情况去明确标准;
制定标准时要注意:
标准的制定要差异化地去推行,要按工作的轻重缓
急,按工作的责任点去推行;
标准的制定要有针对性、可操作性,同时要兼顾员
工素质。
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四、细化工作标准
如何细化工作标准:
1)细化标准就是精细化管理的过程,没有标准
化就没有精细化;
2)改进的过程就是精细化的过程;
3)细化管理过程就是PDCA循环管理过程
4)注重流程:在推行标准化过程中,要附以清
晰的流程;流程是控制过程的质量、风险的
重要手段
把小事做细
把细事做透
2019年03月21日
大 家 来 找 茬
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从思想上重视细节—细节是做好工作的前提
如何把小事做细、把细事做透
树立强烈的主人翁意识与责任感
凡事高标准、严要求
狠抓落实、高效执行
在工作中多问自己几个为什么?
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一、从思想上重视细节—细节是做好工作的前提
要从思想上重视细节,把做好细节放到一个
事关项目建设顺利、成功与否的高度去看待;
细节是所有人做好工作的前提;
通过细节做好工作、提供结果,实现我们员工与企业的和谐共存、和谐共赢,与企业达成双赢的结果;
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要连小事都做不好的人,不可能让你去做大事;
要对细节引起足够重视,摆正自己的只有心态,认真对待工作中的每一件事,不论你认为这些事多么简单、多么缺少价值,你都应该认真对待,争取比别人做得更好;
要在思想上重视细节,细节是做好工作的前提,要努力杜绝因为1%的失误而带来100%失败(即100-1=0)的现象发生;
一、
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