高中化学第3章重要的有机化合物第3节饮食中的有机化合物第一课时乙醇课件鲁科版必修.pptVIP

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2019-07-21 发布于北京
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高中化学第3章重要的有机化合物第3节饮食中的有机化合物第一课时乙醇课件鲁科版必修.ppt

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分子式结构式结构简式重要原子团填充模型 ________ ___________ ___________ 实验操作实验现象 ①开始钠位于________，最终慢慢消失，试管中有气泡产生，放出的气体在空气中安静燃烧，火焰呈_______。 ②烧杯内壁有_____产生。 ③向烧杯中加入澄清石灰水后，石灰水___________产生结论乙醇与钠反应生成_____，化学方程式为实验操作实验现象灼烧至黑色的铜丝遇乙醇变为___色，闻到一种 ______气味实验结论在加热和铜做催化剂的条件下，乙醇发生了化学反应化学方程式性质断键部位与钠反应 ① 催化氧化 ①③ 燃烧 ①②③④⑤ 与水反应与乙醇反应反应方程式 2Na＋2H2O=== 2NaOH＋H2↑ 2CH3CH2OH＋2Na―→ 2CH3CH2ONa＋H2↑ 反应实质水中氢原子被置换羟基上氢被置换反应的剧烈程度反应剧烈反应较缓和羟基氢的活泼性比乙醇活泼比水中氢活泼性弱定量计算关系 2H2O～2Na～H2 2CH3CH2OH～ 2Na～H2 密度大小关系 ρ(Na)＜ρ(H2O) ρ(Na)＞ρ(CH3CH2OH)