《细胞中的糖类、脂质和无机物》测试卷.docVIP

PAGE / NUMPAGES 《细胞中的糖类、脂质和无机物》测试题 一、选择题（本题共15题，每题3分，共45分。每小题只有一个选项符合题意。） 1．“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质（　　） A．脂肪 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 2．下列有关糖类的叙述中，错误的是（ ） A．主要由C、H、O三种元素组成 B．广泛分布在动、植物体内 C．糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类 D．葡萄糖和果糖都属于单糖 3．下列叙述正确的是（　　） A．二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖 B．生物大分子就是指多糖 C．蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖 D．单糖是不能再水解的糖 4．下列有关糖类的组成和作用的叙述中，不正确的是（　　） A．各种糖类都是由碳、氢、氧三种元素组成的 B．我们平时吃的米饭、馒头，它们的成分就是糖类 C．淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质 D．纤维素是木材和棉花的主要成分，淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分 5．某同学探究糖的性质，设计如下实验： 类别 A试管 B试管 糖类 ①2mL 蔗糖溶液2mL 碘液/滴 3 3 颜色反应 蓝色 ② 实验中的①溶液和②的颜色是（　　） A．淀粉溶液，蓝色 B．蔗糖溶液，不显蓝色