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蛋糕裝飾技巧-基礎班─推廣教育非學分班招生簡章
課程名稱
蛋糕裝飾技巧-基礎班
時數:18小時
週數:1週
開課時間
自民國101年02月13日至民國101年02月15日止,共3日
性 質 類 別
□證照類 ?專業類 □語文類 □經營管理類 □其他
班數與人數
1 班 30 人
開課目的
培育蛋糕裝飾的基本技能
教學目標
增進學員對蛋糕裝飾技巧之專業知識的了解。
藉由實際操作學習蛋糕裝飾的技巧。
為蛋糕裝飾技巧-進階班奠定基礎。
課程內容
內容名稱
日期
授課綱要
時數
授課教師
蛋糕裝飾
101/2/13(一)
蛋糕體製作、抹面的技巧
6
林中斈
蛋糕裝飾
101/2/14(二)
裝飾花嘴的運用、基礎擠花課程
6
林中斈
蛋糕裝飾
101/2/15(三)
淋面的製作、淋面蛋糕裝飾
6
林中斈
1.招生對象:15歲以上對蛋糕裝飾技巧有興趣之學生與成人。
2.每組3人。
3.不足20人不開班。開班後,則不再退費!
4.報名費用2,500元/人。
5.請攜帶報名表、相片及報名費到研發處陳建甫老師處報名,以報名先後順序,額滿為止。
6.即日起開始報名,報名截止日101年2月10日
照片黏貼處中華醫事科技大學100學年度第2學期
照片黏貼處
推廣教育非學分班報名表
課 程:蛋糕裝飾技巧-基礎班
上課地點:中式米麵食教室K807
姓名:
出生年月日: E-mail:
電話:公司 住宅
行動電話: 傳真
通訊地址:
身分證字號:
學員身分:
□繳交2張照片。(報名表及結訓證明書用)
□身分證正反面影本
備註:
1.招生對象:15歲以上對蛋糕裝飾技巧有興趣之學生與成人。
2.每組3人。
3.不足20人不開班,全額退費。開班後,則不再退費
4.報名費用2,500元/人。
5.請攜帶報名表、相片及報名費到研發處陳建甫老師處報名,以報名先後順序,額
滿為止。
6.即日起開始報名,報名截止日101年2月10日。
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