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LJ九(下) 教学课件 到实验室去: 探究酸和碱的化学性质 第七单元 常见的酸和碱 明确任务 1.通过实验进一步认识酸、碱的化学通性。 2.初步学会使用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。 3.初步学会运用间接观察法收集证据,感悟探究物质化学性质的一般思路和方法。 实验探究 做好准备 1.你需要准备以下实验用品: (1)石蕊试液、酚酞、pH试纸、pH计; (2)稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液; (3)镁条、石灰石、2%氯化铜溶液、生锈铁钉、2%碳酸钠溶液; (4)试管、烧杯、胶头滴管、点滴板、玻璃片、白瓷板、玻璃棒。 2.你在开始实验之前需要了解: (1)用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法; (2)用pH试纸测定溶液酸碱性的方法。 友情提示 即使是稀的酸、碱溶液,对皮肤或衣物也有腐蚀性,一定要注意保护眼睛(建议佩戴护目镜)。在取用酸、碱溶液时要小心,如果不慎洒落在皮肤或衣物上,应立即用水冲洗;万一溅到眼睛里,要立即用大量的水冲洗,同时报告老师。 动手实验 1.酸 、碱与指示剂作用 实验步骤: (1)在洁净的点滴板上或小试管中分别滴加5~6滴稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液和氯化钠溶液。 (2)在干燥、洁净的玻璃板或白瓷板上放5片pH试纸,用玻璃棒分别蘸取上述5种液体,点到pH试纸上。将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出并记录溶液的pH。 (3)向上述5种溶液中分别滴加1~2滴石蕊试液,观察并记录溶液颜色变化情况。 (4)将石蕊试液换成酚酞试液,重复上述操作。 实验现象与结果: 稀盐酸 稀硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 氯化钠溶液 pH 7 7 7 7 =7 石蕊试液 红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 酚酞试液 无色 无色 红色 红色 无色 实验结论:稀盐酸、稀硫酸显酸性,pH值小于7,能使紫色的石蕊试液变红色,不能使无色的酚酞试液变色;氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液显碱性,pH值大于7,能使紫色的石蕊试液变蓝色,使无色的酚酞试液变红色;氯化钠溶液显中性,pH值等于7,不能使紫色的石蕊试液、无色的酚酞试液变色。 2.酸碱中和反应 实验步骤: 在一只烧杯中加入约20mL稀盐酸,用pH计测定其pH;然后边向其中滴加氢氧化钠溶液,边测定溶液的pH,分析溶液酸碱性变化情况。 实验现象与结果: 滴加氢氧化钠溶液前的pH 滴加氢氧化钠溶液结束后的pH 溶液酸碱性变化情况 溶液pH7,显酸性 溶液pH7,显碱性 溶液的酸性减弱,逐渐变为中性,最后变为碱性 实验结论:(用相应的化学方程式表示) NaOH + HCl === NaCl + H2O 3.酸、碱的其他化学性质 实验步骤: (1)在4支试管中分别加入镁条、石灰石、生锈铁钉、碳酸钠溶液,然后向试管中分别滴加1~ 2mL稀盐酸,观察现象。将稀盐酸换成稀硫酸,重复上述实验步骤并观察现象。 (2)在三支试管中分别加入1~2mL氯化铜溶液、碳酸钠溶液和生锈铁钉,然后向试管中分别滴加1~2mL氢氧化钠溶液,观察现象。将氢氧化钠溶液换成氢氧化钙溶液,重复上诉实验步骤并观察现象。 实验现象与结果: 镁条 石灰石 生锈铁钉 碳酸钠溶液 稀盐酸 有气泡产生 有气泡产生 铁锈消失,溶液由无色变黄色 有气泡产生 稀硫酸 有气泡产生 开始有气泡产生,一会儿不再产生气泡 铁锈消失,溶液由无色变黄色 有气泡产生 氯化铜溶液 碳酸钠溶液 生锈铁钉 氢氧化钠溶液 有蓝色沉淀产生 无现象 无现象 氢氧化钙溶液 有蓝色沉淀产生 有白色沉淀产生 无现象 交流讨论 1.实验中你使用的是试管还是点滴板?你认为使用哪种仪器更方便?在酸碱中和反应的实验中,为什么优先选用pH计而不是pH试纸来测定溶液的pH? 使用点滴板更方便。使用pH计比pH试纸更准确、快速、方便,因此优先使用pH计。 2.你的探究过程顺利吗?有哪些成功的经验要与同伴分享?有哪些教训值得大家引以为戒? 在做中和反应实验时,由于酸和碱溶液一般是无色的,二者反应时的现象不明显,所以往往借助于一些试剂或仪器,来帮助我们判断反应是否进行或是否恰好完全反应。实验中注意边加试剂边振荡,使酸、碱充分反应。 跟进训练 1.下列物质能与盐酸发生中和反应的是( ) A.硝酸银 B.氧化铁 C.熟石灰 D.铁粉 C 2.向pH=11的溶液中滴加石蕊试剂,溶液呈( ) A.无色 B.紫
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