四讲：茶的精神和社会功能.pptVIP

茶的精神和社会功能 讲;要 目一、 茶 艺二、 ;一、茶 艺茶艺之本: ;茶艺之德： 礼 感恩于自然;它传达的是： 纯、雅、礼;二、禅 茶佛教于公元前6——;创立中国茶道的茶圣陆羽，自由曾;可以说，中国茶道从一开始萌芽，;禅茶一味 　　1、“禅茶一味”;其一曰“苦” 佛理博大无限，但;人生有多少苦呢？佛以为，有生苦;参禅即是要看破生死观达到大彻大;李时珍在《本草纲目》中载：“茶;其二曰“静” 茶道讲究“和静怡;佛教也主静。佛教坐禅时的无调（;可以说，静坐静虑是历??禅师们参;其四曰“放” 人的苦恼，归根结;放下一切是放什么呢？内六根，外;品茶也强调“放”，放下手头工作;日本茶道宗师千利休曾说过：“须;2、佛教对茶道发展的贡献 自古;唐代《国史补》记载，福州“方山;佛教对茶道发展的贡献主要有三个;2.佛教为茶道提供了“梵我一如;3.佛门的茶是活动为茶道的发展;在南宋宗开禧年间，经常举行上千;3、“禅茶一味”的意境 要真正;三、茶 诗茶诗四首 ;与茶亢居士青山潭饮茶 ;无 题 ;赵朴初 ;茶联四幅 茶笋;四、茶文化 ;从狭义上讲，着重于茶的人文科学;三国以前的茶文化启蒙 　　 很;西汉已将茶的产地县命名为“茶陵;晋代、南北朝茶文化的萌芽 　　;唐代茶文化的形成 　　 780;唐代茶文化的形成与禅教的兴起有;宋代茶业已有很大发展，推动了茶;茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络;明、清茶文化的普及 　　 此时;茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶;现代茶文化的发展???新中国成;1982年，在杭州成立了第一个;国际茶文化研讨会已开到第五届，;五、茶 经??? ;此书是一部关于茶叶生产的历史、;《茶经》共十章，七千余言，分为;六之饮，讲饮茶的方法、茶品赏。;六、茶 道? ;品茶是一种享受，也是一种熏陶，;茶性尚情，和爱茶人的性情相近.;诗人说，茶其性精清，其味淡洁，;唐诗僧皎然有《饮茶歌诮崔石使君;诗人品茶的过程是以“自省”精神;当代著名书法家费新我有一幅书法;作家忆明珠说得好：“茶的绿，不;（二）诗化生活 ?讲究真，追求;品真，首要是择茶，选择采摘其时;本色、真香、全味的一杯好茶，充;“茶不在浓，有情则酽”。作为生;明人蔡复一在《茶事咏》中说：“;苏轼有诗云：“自临钓石取深情”;《红楼梦》里的贾母，真是个懂得;刚好妙玉是个茶文化大师级的人物;当今社会生活节奏加快，奔走在喧;要学会忙里偷闲，摆脱文山会海、;钱钟书先生曾经说过：“发现了快;这不求解渴的茶和不求充饥的茶点;唐代诗人卢仝在《走笔谢孟谏议寄;茶，天然冲淡的真滋味，使人在宁;七、茶 歌茶?歌?的?来?;从现存的茶史资料来说，茶叶成为;在我国古时，如《尔雅》所说：“;至宋代，王观国《学林》、王十朋;宋代由茶叶诗词而传为茶歌的情况;茶歌的另一种来源是由谣而歌，民;其歌词曰：富阳山之茶，富阳江;歌词通过一连串的问句，唱出了富;茶歌的再一个来源是由茶农和茶工;四川各省的方志中，也都有不少记;茶歌采茶歌 宋祖英 - 古丈;请茶歌 《采茶舞曲》 《采茶歌;云南茶歌 商南茶歌 请茶歌 九;清明过了谷雨边，背起包袱走福建;八、茶 舞采茶舞在崇左主要;1918年，邕宁县那陈村民间艺;采茶舞是由当地群众组织采茶队来;建国后，妇女参加了采茶队，“茶;民间采茶队出演一般在正月初一到;采茶舞的服饰，男演员头戴黑色彩;采茶舞用的道具有麒麟、凤凰、花;1981年以后，经过艺人改编的;九、茶 酒茶酒香茶和酒是中国;茶和酒是千岁老友，然两者的性格;所以诗曰：“酒壮英雄胆，茶清学;同时茶酒之清的美学精神还表现在;茶之清在和，酒之清在峻；茶之清;而饮茶、饮酒的气态也大不一样，;饮酒提倡的是“会须一饮三百杯”;在形式上亦是根本不同。茶尚小，;茶尚谦，酒尚勇；茶尚香，酒尚烈;虽然茶道、酒道都是中国的文人雅;在敦煌千佛洞发现的唐代抄本《茶;明代散茶的普及流行，可以说是饮;中国人虽然爱酒又爱茶，但在文化;明代茶人陈继儒可谓是深谙茶中风;黄庭坚诗曰：“中年畏病不举酒，;倘若喝到“举杯销愁愁更愁”抑或;茶是清凉帖，它使人清明，使人平;诗人袁鹰告诉我们：“茫茫人事，;茶和酒，都是神奇的饮料。茶和酒;十、茶 馆茶馆的形成与演变;由寺院茶堂到民间茶肆　　饮茶成;法堂西北角设有“茶鼓”，以敲击;寺院中以茶供养三宝（佛、法、僧;茶在禅门中由最初提神醒脑的药用;“茶意即禅意，舍禅意即无茶意。;始建于唐朝的径山寺，自宋至元一;寺院僧的饮茶习俗对民间饮茶产生;至盛唐，“王公朝士，无不饮者。;《封氏闻见记》中有明确的关于茶;饮茶之风触及各色人等，加之茶叶;就于唐德宗建中元年（公元780;唐政府专派太