第10周糖分.ppt

抢答题2： 每天应摄入不多于？克的糖？？ 抢答题2： 每天应摄入不多于50克的糖 抢答题3： 根据在美国饮食协会学报出版的研究， 孩子每天平均摄取约？茶匙的精制糖。 糖份超量的摄取导致了各样的建康问题 抢答题3： 根据在美国饮食协会学报出版的研究， 孩子每天平均摄取约29茶匙的精制糖。 糖份超量的摄取导致了各样的建康问题 第11周 心脏健康 愿大家终身健康美丽 下周三晚再见! 糖 分 第10周 糖，到底是什么呢？ 我们生活在一个充满“糖”的生活之中，在我们日常生活当中，薯片、软糖、饼干、油炸圈饼、松饼及汽水等糖份货品，是随手可得。  什么是糖？ 糖，到底是什么呢？ 糖本身是属于碳水化合物，并且自然地存在着，以不同的形式于各种各样的食物之中。 1、蔗糖的来源从甘蔗中提取。 2、牛奶中的糖份为乳糖 3、水果的主要糖份称为果糖 ， 。 当进食水果、蔬菜或者乳制成品时，不可能避免其中所包含的糖份。 糖，到底是什么呢？ 所有碳水化合物，如水果、蔬菜、及淀粉质的食品，最终转为葡萄糖的形式进入人体的血管之内， 而这一种的形式是身体中能量的来源之一。 当每餐所吃进的份量而未能消耗，多余的糖份便储存成为脂肪，作为能量储备用途，进食多而活动少，久而久之由一个正常的体重，进展成为超重的人了。 认识糖份更有效控制体重 根据世界卫生组织(WHO)与联合国粮农组织(FAQ)建议：食品的营养大部份应源于蛋白质 在80年代高碳水化合物饮食成为主流的食粮，但这一类的食品，专家已证明对大多数人民有害。 提醒：长期过量饮用这些添加糖份的饮品，直接会导致肥胖，因为肥胖可能带出与肥胖有关的问题，例如糖尿病、心脏病、高血压。 认识糖份更有效控制体重 根据世界卫生组织(WHO)与联合国粮农组织(FAQ)建议： 每天从添加糖分摄取的热量：占每天总热量10%，计算方法： 1粒方糖 (4克糖) = 16卡路里， 如：10粒=160卡路里，相当于成人每日所 需热量1600卡路里的10% 事实上，从一天3餐吸收到的糖份已够人体细胞使用。 如想避免摄取过多糖份，正餐以外应尽量避免如咖啡、奶茶等额外加糖饮品。 糖份令你及孩子超重的原因 糖本身只能在短时间内提供能量及满足。 但是，孩子今天所摄取的糖份已超标! 根据在美国饮食协会学报出版的研究， 孩子每天平均摄取约29茶匙的精制糖。 注意：儿童饮食中，不当的早餐是热量、糖分过多的来源。儿童所进食的早餐如面包蛋糕牛奶，高糖份和热量，还有反式脂肪酸，所以对儿童的健康不利。 糖份龙虎榜? (多少茶匙糖) 1盒(250ml)甘笋竹蔗汁 12茶匙糖 1个奇异果 2茶匙糖 1杯朱古力奶昔 9茶匙糖 1罐可乐 8茶匙糖 1排(5瓶)益力多 15茶匙糖 1盒(250ml)提子汁 7.5茶匙糖 1盒(250ml)柠檬茶 6茶匙糖 1盒(250ml)苹果汁 6.5茶匙糖 1盒(250ml)橙汁 4茶匙糖 1杯葡萄适 10茶匙糖 糖份令你及孩子超重的原因 另一样影响最大的是汽水饮料。 糖份令你及孩子超重的原因 糖份令你及孩子超重的原因 误区：“既然吃糖无益，那索性完全戒糖，那就万无一失吧？” 非也。超级巿场随手找一件加工食品，细阅成份表，即使是「不甜」的食品，都会发现当中加入食糖调味。 更可怕的是，巿面上的精制食物加入比食糖更有害的化学甜剂，如糖精及阿斯巴甜等。 真是甜在舌头，苦在身！ 糖糖：甜密的「身」酸 你怎样能减少糖份吸取的数量? 少吃精制加工的食品，如白面包及蛋糕，多吃粗粮。 尝试从由水果开始摄取天然的糖份开始。 纯果汁，虽然纯果汁100%的天然糖份是源自水果，不要选择超市里的果汁，可以自己打自己制作果汁。 糖糖：甜蜜的「身」酸 误区：吃糖不健康？我都不喜欢吃甜食，不关我事？ 非也。食糖之所以杀伤力惊人，是因为食糖不一定甜，就算入口味咸的豉油，当中都添加了食糖。巿面上的精制食品，由汽水、雪糕