亚马逊巴西烤肉餐厅市场调查方案定稿.docVIP

亚马逊巴西烤肉餐厅市场调查方案 前言：亚马逊巴西烤肉是位于芜湖市融汇中江广场的一家自助餐厅。其食品主要以风味独特的巴西烤肉类为主，并加之美味可口的风味小吃和种类繁多的软饮料。在饮食均衡上还搭配各种果蔬和冷饮，适合各种不同年龄段的人群食用，且价格优惠。芜湖市是安徽省著名的大学城，大学生作为芜湖市重要的消费人群，对芜湖市的消费市场有这较大的影响。亚马逊巴西烤肉作为一种新颖时尚的自助餐模式，在大学生这一消费人群中具有很大的市场消费潜力。此次市场调查致力于开发大学生这一消费市场，以下是从市场调查的几个方面来分析此次活动。 调查目的 由于亚马逊巴西烤肉餐厅是一家自助餐厅，适于各类消费者食用。我们进行本次市场调查，其目的在于开拓其在芜湖市大学生中的市场消费力。针对大学生这一消费群制定出与之相对应的就餐策略，吸引更多的潜在消费者，增加市场占有率。 调查要求 调查时间：2011年4月——2011年5月 调查活动流程： 1、根据本次调查的目标制定与主题相符的调查问卷 2、安排相关人员制作问卷和发放问卷 3、统计数据并分析数据 4、根据数据分析的结果设计宣传海报并张贴海报 5、撰写调研报告，并提出专业性的建议 调查内容 1、芜湖市大学生对自助餐的了解程度 2、芜湖市大学生对自助餐消费的态度和对自助餐餐馆的环境、食 品等各方面的要求 3、芜湖市大学生平时的消费方式和外出饮食支出情况 4、芜湖市