超市经营秘诀.docVIP

超市促销实战宝典 2012-3-20 0 一、 目标　　　担任某公司行销部门负责人的那几年，刚开始收到的门店要求举办活动的申请书或部门文案撰写的活动案，第一句话往往是“为应对竞争，提升销售……”。　　这种文案的背后，体现的往往是“为促销而 \o 促销 促销”的心态，在很多 \o 店长 店长与行销人员的潜意识中，促销从手段变成了目的，或以做 \o 促销 促销来表明自己在努力，或认为一个拍脑袋定下的方案真能对提升销售有用。　　　事实上，在确定一个方案之前，必须在充分认识市场、对手、自身的前提下，明确自身需求，量体裁衣。　　　比如碰到竞争对手展店导致来客分流时，很多门店往往会急匆匆地大打价格战，“比价退差”、“全城最低价”是最常用的宣传语（有时还会加上“风暴、超值”等修饰词），鸡蛋、大米是最常用的商品。活动甫一推出，每天早上挤在大门外等着卖场开门的抢购人群似乎也证明了活动的效果。但一查数据，发现销售、客流仍在下降，全店毛利率更是滑到了7%甚至更低。再仔细看，这些冲着低价来的顾客在门店抢到想买的低价鸡蛋、大米，会立马冲到收银台结账，因为他（她）还要去竞争对手那边抢着买低价白糖和洗衣皂。　　 　　在这种状况下，一方面，门店的行销费用不断地被 \o 促销 促销“吸血鬼”（业内对购买力与机会成本较低，手里经常拿着几份DM比较，哪里有活动就往哪里跑的顾客的戏称。据