高中生物人教必修二基因工程的原理.pptVIP

1．基因工程的原理是基因重组。 2．基因工程的操作工具有限制酶、DNA连接酶和运载体。 3．限制性核酸内切酶具有特异性，能识别特定的核苷酸序列，并在特定位点上切割DNA分子。 4．DNA连接酶的作用是将目的基因和运载体连接成重组DNA分子。 5．常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等。 6．基因工程的四个步骤是：提取目的基因、目的基因与运载体结合，将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。 目标导航： 1．说出基因工程的原理。 2．简述基因工程的工具及作用。(重、难点) 3．了解基因工程的应用及转基因生物和食品的安全性。 情境导入： “抗虫棉”的发明，给我国广大的棉农带来了福音，它不仅降低了生产成本，提高了棉花的产量和质量，还减少了农药的使用，降低了环境污染。 问题探究：抗虫棉是怎样培育而成的？ 提示：通过基因工程(转基因技术)培育而成。 预 习 导 学 2．基因工程操作的基本工具 (1)基因的“剪刀” ①名称：__________________，简称限制酶。 ②特性：一种限制酶只能识别______________________，并在____________上切割DNA分子。 ③实例及剪切位点： a．实例：大肠杆菌中的EcoRⅠ限制酶。 b．在下图中标出剪切位点： (2)基因的“针线” ①名称：____________________。 ②作用：连接______________和________之间的缺口。 (3)基因的运载体 ①作用：将外源基因送入______________。 ②种类：____________、噬菌体、动植物病毒等。 ③质粒 a．分布：________及酵母菌等生物的细胞中。 b．特点：能够______________。 c．本质：__________________。 3．基因工程的步骤：____________→目的基因与_______结合→将目的基因导入___________→目的基因的_________。 二、基因工程的应用及转基因生物和转基因食品的安全性 1．基因工程的应用 2.转基因生物和转基因食品的安全性 (1)两种观点： ①转基因生物和转基因食品不安全，要___________； ②转基因生物和转基因食品是安全的，应该______________________。 (2)我国的态度：十分重视转基因生物及其食品的安全性问题。 思 维 激 活 (一)问题探讨 提示：此节“问题探讨”以基因工程菌的实例，引导学生思考基因工程的原理。为启发学生思考，教师可引导学生回忆前面学过的遗传学知识，如不同生物的DNA在结构上的统一性，几乎所有的生物都共用一套遗传密码等。 (二)练习 基础题 1．基因工程的操作通常包括以下4步：(1)获得目的基因(外源基因)；(2)目的基因与运载体结合，形成重组DNA分子；(3)将重组DNA分子导入受体细胞；(4)目的基因的检测与鉴定。 2. 3．常用的运载体有质粒、噬菌体、农杆菌、动植物病毒等。 (三)拓展题 1．提示：这是因为在基因水平上，人和细菌的遗传机制是一致的。细菌和人的遗传物质都是DNA，都使用同一套遗传密码子，都遵循中心法则。因此，通过基因重组，细菌能够合成人体的某些蛋白质。 2．提示：例如，可以向客户说明农场具备相应的安全检测设施和措施，已经领取了农业转基因生物安全证书，产品中所含有的成分都是自然界天然存在的物质，产品经过试用表明对人体无害等。 3．提示：例如，“转基因土豆——肝炎患者的希望！”等。 要 点 归 纳 2．基因操作的工具 3．基因操作的基本步骤 作为运载体必须具备三个条件：(1)能在宿主细胞中保存下来并大量复制。(2)有多个限制酶切点，而且每种酶的切点最好只有一个，如大肠杆菌pBR332就有多种限制酶单一识别位点，可适于多种限制酶切的DNA插入。(3)有一定的标记基因，便于进行筛选。如大肠杆菌pBR332质粒携带氨苄青霉素抗性基因和四环素抗性基因，就可以作为筛选的标记基因。一般来说，天然运载体往往不能满足上述要求，因此需要根据不同的目的和需要，对运载体进行人工改建。现在所使用的质粒运载体几乎都是经过改建的。 (1)对于基因工程的操作工具应记住名称，理解其功能。理解基因工程操作的四个基本步骤，并注意联系“酶的专一性”“碱基互补配对原则”“逆转录”“中心法则”等知识。 (2)基因工程中的运载体。在基因操作过程中使用运载体有两个目的：一是用它作为运载工具，将目的基因转移到宿主细胞中去；二是利用它在宿主细胞内对目的基因进行大量的复制。现在所用的运载体主要有两类：一类是细菌质粒，它是一种相对分子质量较小、独立于染色体DNA之外的环状DNA(一般有100～200kb，kb为千碱基对)，有的细菌中有一个，有的细菌中有