园艺植物土肥水管理.pptVIP

第七章 园艺植物的土肥水管理 第一节 土壤管理 第二节 营养生理和施肥 第三节 水分生理和水分管理 第一节 土壤管理 土壤管理的概念和作用 土壤管理的作用: A、扩大根域土壤范围和深度，为园艺植物创造土壤环境； B、调节和供给土壤养分和水分，增加和保持土壤肥力； C、疏松土壤，增加土壤的通透性，有利于根系向纵横向伸展； D、保持或减少水土流失，提高土壤保水、保土性能，同时注意排水，以保证园艺植物的根系活力。 一、土壤耕作方法 定义：又称土壤耕作制度，是指根据植物对土壤的要求和土壤的特性，采用机械或非机械方法改善土壤耕层结构和理化性状，以达到提高土壤肥力、消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施。 常用土壤耕作方法： 清耕法 ；免耕法 ；覆盖法 ；生草法 ；休闲轮作。 （1）清耕法 在生长季内多次浅清耕，松土除草，一般灌溉后或杂草长到一定高度即中耕。此法在果园、菜地、花圃均可应用。 优点： ①经常中耕除草，作物间通气好； ②采收产品较干净，如叶菜类的蔬菜等； ③春季土壤温度上升较快，有利于育苗。 缺点： ①土肥水流失严重，尤其是在有坡度的种植园； ②长期清耕，土壤有机质含量降低快，增加了对人工施肥的依赖； ③犁底层坚硬，不利于土壤透气、透水，影响作物根系生长； ④无草的种植园生态条件不好，作物害虫的天敌少； ⑤劳动强度大，费时费工。 （2）免耕法 不耕作或极少耕作，用化学除草剂除草。免耕法在果园、菜地、花圃都可施作。 优点： ①无坚硬的犁底层，保持土壤自然结构； ②作物间通风透光； ③可结合地面喷灌来喷施除草剂，利于机械化管理，省时省工。 缺点： ①长期免耕，土壤有机质含量下降快，增加了对人工施肥的依赖； ②受除草剂种类、浓度等限制，易形成除草剂胁迫现象。 （3）覆盖法 利用各种材料，如作物秸秆、杂草、藻类、地衣植物、塑料薄膜、沙砾等覆盖在土壤表面，代替土壤耕作，可有效地防止水土流失和土壤侵蚀，改善土壤结构和物理性质，抑制土壤水分的蒸发，调节地表温度。 优点： 防止水土流失和土壤侵蚀；改善土壤结构和物理性质；抑制土壤水分的蒸发，调节地表温度。 缺点： 长期使用导致植物根系上浮，土壤水分急剧减少时，易引起干旱；含氮少的作物秸秆和杂草进行覆盖时，早期会使土壤中的无机氮减少；采用塑料薄膜覆盖，投资较大，土壤肥力下降较快，需大量施肥，且对自然降雨利用率差，通常需在薄膜上打孔，以利渗雨水。 （4）生草法 用种植草来控制地面，不耕作，一般选择禾本科、豆科等牧草种植，通过刈割控制过旺的生长和增加一定的产草量。 优点： 保持和改良土壤理化性状，增加土壤有机质；保水、保肥、保土作用显著；种植园有良好的生态平衡条件，利于根系生长；便于机械化作业，管理省工、高效。 缺点： 造成间作植物和生草类与栽培作物在养分和水分上的竞争。 （5）休闲轮作 种植某种园艺作物后休闲一段时间，使土壤肥力自然恢复和提高，减轻作物病虫草害的一种耕作制度。 优点： 提高和恢复土壤肥力 ；减轻作物病虫害；合理利用农业资源，提高作物产量。 缺点：土地资源利用不足。 二、土壤改良 土壤熟化 不同土壤类型改良 土壤酸碱度的调节 1．深翻熟化 作用：深翻可改善根际土壤的通透性和保水性，从而改善园艺植物根系生长和吸收的环境，促进地上部生长，提高园艺产量和品质。在深翻的同时，施入腐熟有机肥，土壤改良效果更为明显。 时间：一年四季均可进行深翻，但一般在秋季结合施基肥深翻效果最佳，且深翻施肥后立即灌透水，有助于有机物的分解和园艺作物根系的吸收。 2．不同类型土壤的改良和配制 （1）黏性土 A、掺沙，又称客土，一般1份黏土加2-3份沙。同时混入纤维含量高的作物秸秆、稻壳等有机肥，可有效地改良此类土壤的通透性。 B、增施有机肥和广种绿肥作物，提高土壤肥力和调节酸碱度。 C、合理耕作。 （2）沙性土 “填淤”，掺入塘泥、河泥，结合增施纤维含量高的有机肥来改良。 使用土壤结构改良剂：改良剂多为人工合成的高分子化合物，施用于沙性土壤作为保水剂或促使土壤形成团粒结构。 （3）盐碱地的改良 ①适时合理地灌溉，洗盐或以水压盐。 ②多施有机肥，种植绿肥作物如苜蓿、草木樨、百脉根、田菁、扁蓿豆、偃麦草、黑麦草、燕麦、绿豆等，以改善土壤不良结构，提高土壤中营养物质的有效性。 ③化学改良，施用土壤改良剂，提高土壤的团粒结构和保水性能。 ④中耕（切断土表的毛细管），地表覆盖，减少地面过度蒸发，防止盐碱上升。 （4）沙荒地的改良 ①设置防风林网，防风固沙。 ②发掘灌溉水源，地表种植