【教学设计】《营养物质的吸收和利用》（冀少）.docxVIP

《营养物质的吸收和利用》 教材分析 教材分析 上节课学习了食物的消化过程，在此基础上，进一步剖析食物被消化后形成的营养物质是如何被人体所吸收和利用的。通过几个实验，引导学生制作小肠结构的模型，同时理解小肠结构是与吸收功能相适应的。学生已具有了关于营养物质的作用及消化的过程的知识，进一步学习营养物质的吸收应该更容易接受，但由于学生没有人体血液循坏方面的知识，这对于理解营养物质的吸收有一定难度。 教学目标 教学目标 【知识与能力目标】 1、概述消化道吸收营养物质的过程。 2、举例说出营养物质是如何被人体利用的。 3、尝试制作小肠壁结构的模型，体验小肠的结构特点。 【过程与方法目标】 提高动手、动脑的实践能力。 理解结构和功能相适应。 【情感态度价值观目标】 通过对小肠结构的观察和功能的分析，逐步确立生物学“结构与功能相适应”的基本观点。 养成良好的生活习惯。 教学重难点 教学重难点 【教学重点】 概述消化道吸收营养的过程； 制作小肠壁结构的模型，体验小肠的结构特点； 【教学难点】 举例说出营养物质是如何被人体利用的； 结构与功能相适应的关系。结构与功能的适应性可以通过对小肠的结构特点与其消化作用的适应性的介绍来体现。 课前准备 课前准备 1、教师准备： 材料准备：猪/小鸡的小肠、人的小肠壁切片、放大镜、显微镜、培养皿、剪刀等。 教学过程 教学过程 【导入新课】 教师：同学们中午吃饭吃