分子生物学课件-第8章-翻译及加工.pptVIP

8.6.2蛋白质的拼接 翻译后的蛋白质剪接，在真核生物中多见。 前体蛋白质中内含肽(intein)具有自我催化蛋白质的剪接作用，使自身从前体蛋白中切除，并将其两侧的蛋白质外显肽(extein)片段以正常肽键连接，形成有功能的成熟蛋白质。 8.6.3个别氨基酸的修饰 泛素化 酰胺基化 磷酸化 乙酰化 酯酰基化 糖基化 羟基化 甲基化 氨基酸修饰 * （1）形成链与链之间的二硫键 8.6.4肽链的交联 例如合成的胰岛素原，就经历了切割内含肽，首尾A、B链通过二硫键交联，形成胰岛素一个亚基，4~6个亚基聚集才形成胰岛素分子。 * （2）形成醛醇桥或仲胺桥等 8.6.4肽链的交联 又如谷氨酰胺与赖氨酸侧链缩合交联，它在血液凝固时血纤维蛋白单体的交联中起重要作用。 例如胶原蛋白中的一些特殊的赖氨酸发生醛醇缩合形成醛醇桥、仲胺桥。 * 8.6.5.2蛋白质折叠的机制 8.6.5肽链的折叠 蛋白质折叠是指从多肽链形成具有三维空间结构的过程。 自从核糖体合成新生肽链开始就伴随着肽链的折叠。 分子伴侣(molecular chaperone) 一类在细胞内帮助新生肽链正确折叠、转运、组装为成熟蛋白质，而本身却不是被折叠的蛋白质组分的物质。 分子伴侣类型 （1）助折叠酶类 （2）胁迫家族 （3）伴侣素家族 （4）介导跨膜转运 和折叠因子 * 在抗胁迫的研究中，发现热击蛋白70家族和Hsp -60家族、Hsp -90家族均具有分子伴侣功能。 例如，（2）胁迫家族 大肠杆菌中代号为DnaK的蛋白属于Hsp70分子伴侣。 两个协同因子DnaJ与GrpE参与调节。 助折叠循环中需要消耗能量ATP 。 * 早期发现的伴侣素（chaperonin）家族中的监护蛋白有两种类型：大的cpn-60和小的cpn-10。 例如，（3）伴侣素蛋白 大肠杆菌中代号为GroES的是其cpn-10家族成员之一。 GroEL形成空心圆筒状的复合物， 肽链进入空穴， GroES“盖帽” 在消耗能量ATP的情况下肽链被折叠。 * 8.7 蛋白质组学简介 该词是由蛋白质（protein）和基因组(genome)两个词组合而成。 蛋白质组是指一个基因组所表达的全套蛋白质，它包括一种细胞、器官乃至一种生物所表达的全部蛋白质。 主要研究蛋白质组成与结构的鉴定；蛋白质功能的确定；蛋白质表达机制研究；肽链折叠与修饰的调节研究；生物间蛋白质组的比较；蛋白质组数据库设置等等 蛋白质组（proteome） 蛋白质组学(proteomics) 蛋白质组学的研究正在为生命活动规律的诠释提供理论依据。 * * * 第8章 翻译及其加工 * * 概述 遗传信息的翻译（translation）过程也是蛋白质生物合成的过程，属于基因表达的后期阶段。 * 当核糖体沿蛋白质合成模板mRNA从5′端向3′端方向移动时，tRNA在多种蛋白因子的协助下，按照mRNA的密码顺序，依次将活化的氨基酸带入核糖体中，然后肽酰（基）转移酶连接各氨基酸之间的肽键，完成将核酸中的碱基顺序转译成肽链中氨基酸顺序的过程。 蛋白质生物合成至少有五个过程： 1、氨基酸的活化； 2、肽链合成的起始； 3、肽链的延伸； 4、肽链的终止； 5、肽链的折叠、加工。 有些蛋白质合成还具有 6、越膜转运。 * 8.1.1遗传密码的破译 遗传密码（genetic code）指的是DNA（或由其转录的mRNA）中的碱基序列和蛋白质中氨基酸序列的对应关系。 众多科学家的努力，找到了核酸与蛋白质之间的关系。 8.1 遗传密码 * 8.1.2遗传密码的基本规律 （1）三联密码； （2）阅读是按5’?3’方向； （3）密码子之间不重叠、也无标点隔开； （4）除了代表氨基酸外，还有起始和终止密码子； （5）有简并性； （6）基本通用。 * mRNA常以UAA、UAG、UGA作为终止密码子。 8.2 蛋白质合成体系 8.2.1mRNA （a）原核mRNA中包括多个顺反子，每个顺反子可翻译出一种肽链；还有间隔区；5′- 端常以pppA或pppG开头；以及引导翻译起始的SD序列。 (b)真核mRNA包含一个编码区， 5′- 端有帽子结构， 3′- 端有polyA尾巴。 * 8.2.2 tRNA tRNA的二级结构为三叶草型。 3′-端CCA尾巴是携带氨基酸的位置；底部有反密码子区。 tRNA的三级结构为倒L型。 是tRNA具有功能的结构。 * 8.2.2 tRNA tRNA有两个重要部位： （1）3′端的氨基酸结合部位。 （2）反密码子（anticodon）部位。 * 8.2.3 核糖体与rRNA 8.2.3.1核糖体的组成与结构 生物 核