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探索具有中国特色、江苏特点的现代畜牧业发展道路 江苏省畜牧总站 掌子凯 二00八年十一月二十二日 主要内容 我省畜牧业的基础特色 各地发展现代畜牧业典型做法 现代畜牧业发展面临的主要压力 努力探索现代畜牧业发展道路 第一部分 我省畜牧业的基础特色 我省畜牧业的基础特色 近年来,全省按照发展现代畜牧业的总体要求和部署,认真贯彻落实国务院和省委、省政府扶持畜牧业发展各项政策措施,有序推进畜牧兽医管理体制改革,切实加强重大动物疫病防控,加快推进畜牧业发展方式转变,不断提高行业管理和服务水平,全省畜牧业总体保持稳定发展。 我省畜牧业的基础特色 2007年,全省肉类总产305.6万吨,禽蛋总产166.1万吨,奶类总产60.24万吨。肉类总产量、生猪饲养量、畜牧业产值、畜牧业增加值在全国分别列第11、10、8、13位。 全省饲料工业总产量560.28万吨,产值184.66亿元,居全国第9位。兽药GMP企业104家,销售总额32亿元。较大规模畜产品加工企业近300家,产值300多亿元。 我省畜牧业的基础特色 我省畜牧业的基础特色 生猪——饲养量同比稳中有升,但在全国的比重和排名有所下滑,猪肉产量保持稳定,产区销区角色一体化 家禽——饲养量和禽肉禽蛋产量稳步增加,全国比重基本维持,依然保持主产区优势 草食家禽——奶牛存栏和牛奶产量增幅较大,肉羊产业基本稳定,肉牛发展减缓 我省畜牧业的基础特色 我省畜牧业的基础特色 (一)主导产业优势明显,畜禽生产基本稳定。 (二)科技水平相对较高,相关产业协调发展。 (三)规模养殖发展较快,区域特色逐步显现。 (四)防疫基础不断加强,质量水平稳步提高。 (五)政策支持导向有力,多元投入格局形成。 我省畜牧业的基础特色 主导产业优势明显,畜禽生产基本稳定 生猪和家禽是两大主导产业,猪肉、禽肉产量分别占全省肉类总产的62.22%和29.52%,禽蛋产量居全国第4位。奶牛、羊等草食畜禽也得到快速发展 1999-2003年,奶牛养殖年递增30%以上,奶牛存栏和牛奶产量跃居全国第11位。生猪出栏稳定在3000万头左右,家禽出栏稳定在7亿只左右,禽蛋产量稳定在180万吨以上,奶牛产量持续增长,羊出栏稳定在1500万只左右。 我省畜牧业的基础特色 科技水平相对较高,相关产业协调发展 连续多年承担国家跨越计划项目,集成开发了一批高效集约养殖技术,实施了一批科技成果转化与推广项目,畜牧科技水平不断提高。生猪出栏比重达154.5%,优质瘦肉型猪比重达56%,优质家禽比重达66%,波杂山羊比重达35%。种畜禽业、饲料业、兽药业、畜产品加工业等相关产业保持协调稳步发展。 我省畜牧业的基础特色 规模养殖发展较快,区域特色逐步显现 生猪、蛋禽、肉禽、奶牛规模养殖比重分别为45%、66%、69%和75%,同比分别提高8、7、8、5个百分点。 畜禽生产区域布局结构进一步优化,江南奶业带和徐连奶业带奶牛栏存和乳品加工量分别占全省的85%和90%;丘陵山区肉鹅产业带肉鹅饲养量和深加工分别占全省的80%和85%;里下河和环太湖蛋鸭优势区蛋鸭栏存和加工分别占全省的65%和80%。 我省畜牧业的基础特色 我省畜牧业的基础特色 政策支持导向有力,多元投入格局形成 全省基本形成了政府引导、三资主导的多元化投入格局。据不完全统计,近年来,各地“三资”新增投入畜牧业规模项目300多个,投资总额40余亿元。 国家和省先后出台了扶持畜禽规模养殖场建设、动物防疫基础设施建设、重大动物疫病强制免疫疫苗经费补助、村级防疫员注射补助、能繁母猪补贴与保险、生猪标准化规模养殖场(小区)建设、奶牛良种补贴等政策措施 。 第二部分 发展现代畜牧业典型做法 发展现代畜牧业典型做法 (一)政府重视,组织推动。 (二)科学规划,区域发展。 (三)项目引导,政策扶持。 (四)目标考核,绩效挂钩。 (五)招商引资,“三资”带动。 (六)生态养殖,持续发展。 发展现代畜牧业典型做法 政府重视,组织推动 省政府出台了发展现代畜牧业的意见,各地政府也出台了相关政策和措施,通过行政规划和政策引导发展现代畜牧业 。 培育了一批规模养殖龙头企业,建设了一批标准化养殖小区,发展了一批畜牧业生产基地,有效推动了现代畜牧业的发展。 发展现代畜牧业典型做法
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