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宾川县红提葡萄促大果促早熟关键技术
2010-05-20 10:38??文章来源:宾川县商务局
文章类型:原创??内容分类:新闻
2009年,宾川县种植葡萄4.29万亩,挂果3.59万亩,总产10.15万吨,总产值64475.45万元。占水果总产值的62.8%,预计占种植业产值的28.2%,占农业总产值的19.2%。葡萄成为了宾川人民致富增收的又一大骨干产业。为增强葡萄的综合生产力和市场竞争力,确保我县葡萄产业稳定、持续、健康发展,特提供《红提葡萄促大果促早熟关键技术》,供各地参考。 一、合理施肥 (一)原则 按照葡萄生长发育规律和需肥特性,根据土壤测试结果,合理平衡施肥或配方施肥。以有机肥为主,适量配施化学肥料。充分满足葡萄对氮、磷、钾、钙、铁、锌、硼等各种营养元素的需求。忌用含氯肥料,进入成熟期禁用硝态氮肥。 (二)施肥的时期和方法 (1)萌芽肥 使用时间:在立春前5-10天内清好施肥沟,立春后5-10天内施肥。使用方法:力争有机肥与无机肥结合施用,在离主杆30-40cm外开10-15cm深的施肥沟施用,施肥后要清沟盖土。每亩用量:圈粪1000-3000千克,尿素40千克,普钙25-50千克,硫酸钾20千克,硫酸锌3千克,硼肥3千克,硫酸亚铁12.5千克。 (2)弱枝补肥 发芽后,枝条长势弱或发芽不齐的田块现蕾期需补肥壮枝。每亩用量为:尿素20千克,普钙25千克,硫酸钾15千克。 (3)幼果膨大肥(壮果肥) 4月份要做好第一次壮果肥的施用,亩施尿素30千克,普钙25千克,硫酸钾20千克。之后,每20天左右施一次壮果肥。一般年需施2-3次,用量与第一次相同。 (4)增糖着色肥 果实少量上色后,施好增糖着色肥,亩施尿素30千克,普钙25千克,硫酸钾30-35千克。 (5)秋施基肥 使用时间:新植葡萄及早熟品种在入秋浅锄断根后施用,中晚熟品种采果结束时及时施用。使用方法:有机肥与无机化学肥料结合施用,在离主秆30-40cm外开施肥沟施用,并清沟盖土。亩用量:圈粪3000-5000千克,普钙25-50千克,硫酸钾30-35千克,硫酸锌3千克,硼肥3千克。 (6)叶面肥 在葡萄开花前和幼果期各喷施一次叶面肥。用法:0.1%的尿素+0.2%的硼砂(或替换0.2%的硫酸锌)+0.2%的磷酸二氢钾。 二、强化水分管理 灌水的次数应根据土壤性质,降雨量、树龄、树势等决定。在葡萄生长前期(2-5月),土壤要勤灌水,一般每隔10-15天灌水一次,盛花期控水保花保果。5、6月份雨季来临后,根据降水多少,适时排灌,保持田间沟内湿润。底层有砾石或沙土渗漏严重的葡萄园要防止灌水量太多,以免造成养分大量流失。而秋末至次年树液流动前,则要少灌水,地下水位高的田块可以不灌水。晒垡期到第二年立春期间不灌水。促使葡萄花芽分化良好,更好的进行休眠。 三、科学整形修剪 (一)生长期修剪 采取分段摘心,分段留梢,见小侧芽抽出时断尖,及时绑蔓上架的方法进行。做到三个及时,即:要求做到绑缚及时(随时见不到应绑未绑枝条),去卷须及时(随时见不到10厘米以上卷须),抹芽摘心及时(不需要的侧芽在长度10厘米以下抹除)。 (1)在每个结果母枝上,选留2个结果枝,由隐芽在植株基部发出的萌孽枝,除保留植株基部替换枝外,其余的萌孽枝全部去除。 (2)及时抹除花穗下的夏芽,绑蔓上架并除去所有卷须。 (3)结果枝的管理:每个结果枝只留一个花穗,选取花穗好的留用,其余的在开花前去除。保留花穗下第一侧芽,其下的侧芽去除,花穗下第一侧芽到第一次断尖以下的侧芽不去除,待形成小侧枝时,留三片叶断尖,也就是每个侧芽在形成副梢(小侧枝)又见小侧芽时留三个叶片断尖,再把副梢上发出的小侧芽全部抹除。结果枝在果穗以上6-8片叶第一次断尖,断尖处的一个侧芽留着继续生长,待留用枝条上的侧芽在5-6个节位上出现时才断第二次尖,同样断尖处的一个小侧芽留着继续生长,其余小侧芽全部抹除。越往上留用的节位数逐渐的减少,到架面生长枝梢超过第四档铁丝时,每断尖一次只留2-3个叶片。此期间每隔10-15天要全田清理枝梢一次,共需清理4-5次。 (4)满第四档铁丝以上的枝梢,嫩梢部分留1-2叶剪除,及时去除新发的侧枝,已老熟枝梢不能回缩。以免将中下部的冬芽促发,反而消耗已积累的养分,影响次年挂果。 (5)替换枝培养:结果部位上移至离地面80cm以上时,每年春季,要在每株基部萌蘖枝中选留1-2个壮实的枝条,作为下一年的挂果母枝的替换枝;替换枝的管理与新植葡萄的枝梢管理相同。 (二)冬季修剪 修剪时间:冬剪一般在12月下旬至次年1月底前进行。修剪方法:主要是对结果母枝进行选留、短剪、更新与回缩、绑缚。 (1)结果母枝短剪:初挂果葡萄结果母枝的
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