浙江省米面(米线、米粉、榨面)产品质量监督检查评价规则.docVIP

PAGE PAGE 1 浙江省米面（米线、米粉、榨面）产品质量监督检查评价规则 G面350-2009 一、适用范围 本评价规则适用于浙江省内以大米为主要原料，采用磨浆蒸片切条工艺或挤压工艺，经定型烘干、包装或散装产品质量的监督检查。 二、检验依据 GB 2713-2003 淀粉制品卫生标准 GB2715-2005 粮食卫生标准 GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 GB 2762-2005 食品中污染物限量 GB 7718-2004 预包装食品标签通则 QB/T2652-2004 方便米粉（米线） 卫生部 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第一批）》的通知 产品明示质量指标及国家法律、法规、规章的有关规定 三、抽样方法和样品数量 1.抽样方法 样品在受检单位仓库或售柜内的待销产品中随机抽取，或在生产线末端经出厂检验合格的产品中随机抽取。 2.抽样数量 预包装产品：随机抽取产品不少于2.5kg （不少于6个独立包装），其中不少于1.5kg （至少4个独立包装）为检验样品，不少于1kg （至少2个独立包装）为备样。 散装样品:抽取2.5kg,等量分为三份用灭菌容器灌装，其中二份1.5kg作为检验样品，另一份1kg作为备样。 3.注意事项 （1）样品应经受