食堂合同和管理制度.docVIP

xx医院内部食堂管理协议 甲方：xx医院 乙方： 为进一步加强食堂餐饮工作的管理，使食堂工作人员更好地为病员以及病员家属、医院职工提供优质规范的服务，加强对食堂的监督检查，提高服务质量，保证饮食安全，现依据《中华人民共和国食品卫生法》、及医院规章制度，经甲、乙双方协商，就食堂经营管理事宜签定如下协议： 甲方将医院内部食堂（外科住院部后面钢构架新建餐厅二楼158㎡），包括：大厅、操作间、储物间、更衣间1间的经管管理权交由乙方负责。 经营管理期限自 年 月 日至 年 月 日。乙方承包期满，在同等条件下有优先权。 乙方在承包期内，未经甲方同意不能转让。如在承包期间进行转让，甲方可以让乙方承担损失费用。 三、乙方必须确保经营期间卫生质量，严格按照甲方医院食堂管理制度要求（附xx医院医院食堂管理制度），确保饭菜质量满足患者及职工用餐要求。因食品卫生出现的问题，全部责任由乙方承担。 四、乙方应确保24小时（含节假日）产妇、病员的用餐供应。 五、乙方应确保顾客（医院职工、患者与家属）对饭菜质量、服务质量、卫生质量及价位的满意度达到二级甲等医院评审中对食堂的要求。乙方饭菜价位应低于市场平均价位的20%。如若高于市场价位