公开课婴幼儿喂养.pptVIP

通过调查，计算学前儿童每日从膳食中摄取的营养素和热能的量，将其与相关的推荐供给量相比较，从而对幼儿园的膳食情况进行评价。 3、进行膳食评价 方法：（1）称量法 * （2）询问法 （3）查帐法 * （1）按时定位，餐前准备 （2）细嚼慢咽，专心进餐 （3）饮食定量，控制零食 （4）饮食多样，不能偏食 （5）讲究卫生和礼貌 五、培养学前儿童良好的饮食习惯 * 学前儿童的饮食卫生 1、食品的选购 2、厨房的卫生 3、炊事人员的 卫生 * 1、食品的选购 避免以下情况 （1）腐烂变质的食物 （2）含有致癌物质的食物 （3）天然有毒的食物 * 重庆幼儿园疑给孩子吃变质食物 家长讨说法 * * * 西安幼儿园的喂药事件 从西安市了解到，西安警方现已查明枫韵幼儿园、鸿基新城幼儿园现有在册幼儿1455人，孙某(幼儿园法人)等人为提高幼儿出勤率，增加幼儿园的收入，在明知自己没有取得法定资格的情况下，以吃药能预防幼儿感冒为由，擅自购买处方药盐酸吗啉胍片(ABOB，别名病毒灵)不定期地安排工作人员给院内的幼儿服用。 * * * * * * * 婴幼儿的科学喂养 * 1．婴儿的 科学喂养 （3岁以前） 2．学前儿童的膳食 （3岁～6岁） * 喂养方式： 母乳喂养 人工喂养 混合喂养 * 母乳喂养出生后保证全面营养供给 最佳的食品就是母乳