叶绿体的结构和成分.pptVIP

荧光 (fluorescence) 与磷光 (phosphorescence) 荧光现象: 叶绿素提取液在透射光下为绿色，在反射光下为红色(叶绿素a为血红色，叶绿素b为棕红色),这种现象叫荧光现象,发出的光叫荧光．荧光的寿命很短，约为10-9s。光照停止，荧光也随之消失。在进行光合作用的叶片很少发出荧光。 当荧光出现后，立即中断光源，色素分子仍能持续短时间的“余辉”，这种现象，叫磷光现象，发出的光叫磷光,磷光的寿命为10-2～103秒，强度仅为荧光的1%。 磷光现象: 光能的吸收和释放光兼具波和粒子的双重性质：1. C=λγ (C: 光速 3×108 m/s)2. E= hγ= hC/λ (h: 普朗克常数，6.626×10-34 Js)光子的能量与频率成正比，与波长成反比 颜色 紫外 紫 蓝 绿 黄 橙 红 远红 红外 波长 100-400 400-425 425-490 490-550 550-580 585-640 640-700 700-740 740 能量 400 290 274 230 212 196 181 166 85 ? 基 态 蓝光 红光 荧光 磷光 ~ 60千卡 第二单线态 激发态 叶绿素分子受光激发时电子能量水平图解 ~ 31千卡 三线态 放热 ~ 43千卡 第一单线态 荧光和磷光现象的产生 Chl*释放能量的方式：★ 处于第二单线态的Chl*以热的形式释放部分能量；★ 处于第一单线态的Chl*以3种形式释放能量。  该方式的能量用于光合作用 激发态分子自发地衰减回到基态所发出的光为荧光； Chl发出的荧光为暗红色： Chl*能量的一小部分消耗于分子内部振动上，辐射出的光能弱于红光的能量，故其荧光的波长略大于红光的波长(10nm),呈暗红色。 四、叶绿素的形成 Chl biosynthesis 合成途径： 合成条件： 光照 温度 矿质元素 合成前体： e - 氨基酮戊酸 谷氨酸或α-酮戊二酸→δ-氨基酮戊酸(ALA) → 2ALA →胆色素原（PBG) → 4PBG →尿卟啉原Ⅲ →粪卟啉原Ⅲ →有氧原卟啉Ⅸ → Mg-原卟啉(原卟啉Ⅸ与Fe结合，则可合成亚铁血红素) →原叶绿素酸酯→经光照还原为叶绿酸酯→叶绿素a →叶绿素b。 Environmental conditions influencing Chl biosynthesis (1) Light 原叶绿素酸酯→叶绿素酸酯，叶绿体发育。缺光黄化。例外——柑桔种子及莲子的胚芽。 (2)Temperature 约2-40℃，最适为30℃。喜温植物10℃。秋天黄叶，早春嫩芽，早稻秧苗 “节节白”等。 (3)Mineral nutritions 缺N、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu时出现缺绿病。 (4)O2 缺O2时引起Mg2+原卟啉Ⅸ及(或)Mg2+原卟啉甲酯积累，而不能合成叶绿素。 (5)、H2O 缺水时，Chl形成受阻，易受破坏。 叶绿素分解：在Chl酶的作用下变为叶绿素酸酯，再成为去Mg叶绿素酸酯，再逐步氧化分解。 * * * 一、叶绿体的结构和成分 二、光合色素的化学特性 三、光合色素的光学特性 四、叶绿素的形成 第二节 叶绿体及叶绿体色素 一、叶绿体的结构和成分 高等植物的叶绿体多呈扁平的椭圆形，直径约3～6μ，厚约2～3μ。 shade leavessun leaves。 20～200/cell。 The photograph of chloroplast under electronic microscope 外膜：双层，选择性通透，使叶绿体成为独立的亚细胞单位 基质（间质）：不定型凝胶状，含丰富的酶、核酸、嗜饿体、核糖体、淀粉粒等 类囊体：由膜构成的囊状结构 1 基粒类囊体 (基粒片层) 2 基质类囊体 (基质片层) * 所有的光合色素均位于类囊体膜上。 * 每个类囊体的膜围成一个腔，腔内充满水和盐类。 Chloroplast: structure and function 被膜(envelop) 类囊体 (thylacoid) 叶绿体 (Chloro-plast） 外被膜—permeability 内被膜—selective permeability (H2O,O2,CO2—Free; Pi, TP, aa--Transporters) 膜—光合色素、光合链——原初反应、电子传递和光合磷酸化（光合膜 photosynthetic membrane）