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自编讲义第章液体的表面特性编撰人兰州大学张加驰表面张力表面张力相信本书的大多数读者在小时候一定都玩过吹泡泡的游戏我们也都知道用普通的自来水是不行的只有在自来水中加入肥皂洗衣粉等洗涤剂才能吹出美丽的泡泡可这是为什么呢其实吹泡泡就与液体的表面张力有关然而表面张力究竟是一种怎样的力呢表面张力与肥皂洗衣粉这些洗涤剂又有什么关系呢接下来带着这些问题我们就一起来揭开表面张力的神秘面纱吧首先我们需要了解一些有关液体的基本性质在这里我们以生活中最为常见的液体水为例众所周知水是由大量自由水分子所组成的一种液体水分
自编讲义：第4章 《液体的表面特性》
编撰人：兰州大学 张加驰
4.1 表面张力
4.1.1 表面张力
相信本书的大多数读者，在小时候一定都玩过“吹泡泡”的游戏。我们也都知道用普通的自来水是不行的，只有在自来水中加入肥皂、洗衣粉等洗涤剂才能吹出美丽的泡泡，可这是为什么呢？其实，吹泡泡就与液体的“表面张力”有关，然而“表面张力”究竟是一种怎样的力呢？表面张力与肥皂、洗衣粉这些洗涤剂又有什么关系呢？接下来，带着这些问题，我们就一起来揭开表面张力的神秘面纱吧。
首先，我们需要了解一些有关液体的基本性质。在这里，我们以生活中最为常见的液体——“水”为例。众所周知，水是由大量自由水分子所组成的一种液体，
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